【摘 要】
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用以尿酸作为唯一碳源的YNB培养基初步筛选出两株产朊假丝酵母,并将筛选出的产朊假丝酵母分别用两种培养基对两株菌进行培养,并比较了两种培养基的培养效果,优化了培养条件；从
【基金项目】
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河南省科技攻关重点项目;河南省教育厅自然科学研究项目;河南教育学院生态学重点学科资助项目
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用以尿酸作为唯一碳源的YNB培养基初步筛选出两株产朊假丝酵母,并将筛选出的产朊假丝酵母分别用两种培养基对两株菌进行培养,并比较了两种培养基的培养效果,优化了培养条件；从发酵液中分离纯化尿酸酶,并对尿酸酶活力进行测定,改进了测定方法.结果发现,YNB培养基比酵母膏培养基更适合培养所筛选的产朊假丝酵母；两株菌所产尿酸酶有较高活力.
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