pH对丁(鱼岁)仔鱼和稚鱼肠及肝胰脏蛋白酶活性的影响

来源 :水利渔业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：calvin1987

【摘要】

：

研究了pH值对丁(鱼岁)仔鱼和稚鱼肠、肝胰脏蛋白酶活性的影响.实验结果表明:丁(鱼岁)仔鱼、稚鱼蛋白酶活性的最适 pH值不同,仔鱼期蛋白酶的峰值和次峰值分别出现在pH 7.8和10

【作者】

：

白东清乔秀亭乔之怡魏东毛海涛李凤淑徐连喜

【机构】

：

天津农学院水产科学系,天津市水产生态及养殖重点实验室,300384

【出处】

：

水利渔业

【发表日期】

：

2006年1期

【关键词】

：

丁(鱼岁) pH 蛋白酶活性

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

研究了pH值对丁(鱼岁)仔鱼和稚鱼肠、肝胰脏蛋白酶活性的影响.实验结果表明:丁(鱼岁)仔鱼、稚鱼蛋白酶活性的最适 pH值不同,仔鱼期蛋白酶的峰值和次峰值分别出现在pH 7.8和10.4,稚鱼期肠道和肝胰脏蛋白酶的最适pH均不小于10.6.稚鱼期肝胰脏蛋白酶活性高于肠,仔鱼期比稚鱼期的蛋白酶活性低.

其他文献

深氧漫游想乐山庄

赵俊在宜兴湖滏镇开办了“想乐山庄”，终以路远山高等疑虑未去成。经阿倪再三督促，终成行。一早出发，9点不到就抵达想乐山庄，赵俊满面春风在门口迎迓。　　赵俊泡了壶野生红茶，告诉我，“湖滏”就是太湖之父，因为这里是太湖之源。原来，这里的山民开山凿石，卖石为生，生活不甚宽余。后来不靠卖资源度日，改为开发旅游，一路上，家家户户开出各种庭院。不过，上海人赵俊开出的想乐山庄不是吃土菜的农家乐，而是海派精品民宿。

期刊

漫游山庄宜兴

跟着大厨逛菜场夏日佐餐佳肴

刚送走连日的阴雨，延绵不绝的高温又接踵而至，这是最考验厨师功力的时候，食客们食欲不振，厨师自己也很容易在高温的蒸烤下倦怠松懈。此时，唯有对美食的挚爱加上娴熟的技艺才能在种

期刊

食欲不振厨师不利条件目的美食客美食技艺

夏日的法式乡村面包

夏日，心荡漾着度假气息。早上起来，泡上一杯薄荷柠檬茶，趁兴致高，拿出材料做吃食。仲夏季节，简单点，就为家人做一只法式乡村面包。

期刊

乡村柠檬茶气息面包家人季节度假材料薄荷

以信息化手段推动农技推广体系发展

该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥

期刊

信息化手段基层农技推广体系改革与建设农技人员建设现代农业健全运行机制生机和活力公益性职能人员聘任科技进步建设成果绩效考评基本信息机构管

防癌还得防胖，减肥有益防癌

中华医学会常务理事，中国健康教育协会副会长。　　在人们的心目中，消瘦与癌症相关，许多癌症病人，尤其是食管癌、胃癌等消化道癌症的病人，由于癌细胞产生的毒素、消化道梗阻等原因，常使病人食欲全无或是根本无法进食，于是病人骨瘦如柴、奄奄一息。这是某些癌症晚期的表现，癌症其实是一种消耗性疾病，消瘦是结果而非原因，即并非因瘦而致癌。　　究竟胖容易生癌还是瘦容易生癌？答案是胖容易生癌。　　过多脂肪的摄入及体力消

期刊

防癌消化道癌症癌症病人消化道梗阻消耗性疾病癌症晚期食管癌癌细胞致癌胃癌食欲人骨进食毒素

挑选蜂蜜有妙招

消费者在购买蜂蜜时，只要认准正规品牌，一般就不会买到假货。在购买蜂蜜时，还要留意蜂蜜含量，含量越高越好，在所添加的物质中不能有甜味剂、增稠剂、防腐剂、澄清剂等。另外，最好不要买散装蜂蜜，因为无法了解其生产标准和添加物质，很容易上当。让我们来看看挑选蜂蜜还有哪些妙招。　　看颜色　　一般来说，深色蜂蜜所含的矿物质比浅色蜂蜜丰富。如果想补充微量元素，可以选择深色蜂蜜，如枣花蜜。质量好的蜂蜜，质地细腻，色

期刊

蜂蜜物质生产标准含量增稠剂消费者甜味剂防腐剂澄清剂散装品牌

影响家禽生产的主要寄生虫及防制措施

期刊

家禽生产寄生虫病艾美耳球虫中间宿主线虫饲养模式生活史庭院舍饲蛔虫和毛发病传播

你好！我叫乐可脆，请多关照

炎炎夏日，伴着蝉鸣，下午茶时来一份巴黎乐可脆，在气温节节升高之时，也不失为一个惬意的选择。巴黎乐可脆吸取了法式面包和软式面包的精华，坚持非膨化、非油炸的健康理念，使用传统工艺经过两天精心制作和两次烘烤而成。和面包的四平八稳比起来，面包脆的脆香、入口无渣的特点，更能带动你在夏日里慵懒的心。它有着麦香、奶香和各种美好的层叠，简单的面包脆拥有淳朴的魅力，将填补人类心灵的美味面包变成随手可触的休闲小食。　

期刊

法式面包精心制作健康理念巴黎非油炸选择休闲四平入口气温膨化精华烘烤工艺层叠

先天性心脏病心脏组织中B19-DNA的检测研究

期刊

先天性心脏病心脏组织

磬声悠悠传千年（二）

午后，忽降大雨，众人闪进路边小院躲雨，只见院内一小哥正急急忙忙地将屋檐下的大型粗坯搬入屋内，原来这院落内恰好有一家私人作坊。　　小哥向我们介绍，他家世代从事利坯，而他虽然只有二十出头，却已经跟从父亲学习6年了。在大家的要求下，小哥爽快地答应我们演示利坯过程：开灯，上工作台，放平粗坯，马达转起来，只见他熟练地使用各种刀具，里里外外地修了起来。话说小哥可真不是一般地专注，绝对是物我两忘的境界。原以为他

期刊

手工作坊屋檐下进路家私大雨

pH对丁(鱼岁)仔鱼和稚鱼肠及肝胰脏蛋白酶活性的影响

其他学术论文