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目的 探讨α-亚麻酸植物甾醇酯(ALA-PS)对动脉粥样硬化(AS)的影响及其分子机制.方法 苏木素-伊红(HE)和油红O染色观察高脂喂养和ALA-PS干预组载脂蛋白E(ApoE)基因敲除(ApoE KO)小鼠AS形成.酶比色法检测血清胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)含量.Western blot法检测肝脏羟甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶(HMGCR)和过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPARα)的蛋白表达.结果 与模型组比较,ALA-PS干预组小鼠AS面积显著减少,血清TC、TG显著降低(P＜0.05),分别为10.33 mmol/L和1.39 mmol/L.同时肝脏HMGCR和PPARα蛋白表达分别降低46.8％和升高1.63倍.结论 ALA-PS能有效改善ApoE KO小鼠的AS,其分子机制可能与调节HMGCR和PPARα蛋白表达有关.