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草帽饼因香酥可口、柔软劲道，深受人们的喜爱。烙好的饼圈圈层次分明，形如草帽，故而得名。
草帽饼
【摘 要】
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草帽饼因香酥可口、柔软劲道，深受人们的喜爱。烙好的饼圈圈层次分明，形如草帽，故而得名。
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2014年4期
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