【摘 要】
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为了验证复方中草药在肉鸡饲养中的应用效果,选择体重相近、健康的1日龄AA肉雏鸡400只,随机分为4组,每组5个重复。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别在基础日粮的基础上
【基金项目】
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河北省畜牧局项目(2010-1-07)
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为了验证复方中草药在肉鸡饲养中的应用效果,选择体重相近、健康的1日龄AA肉雏鸡400只,随机分为4组,每组5个重复。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别在基础日粮的基础上添加0.5%、1%和1.5%复方中草药。结果显示:复方中草药能够促进肉鸡增重,提高肉鸡采食量,降低料肉比;提高肌肉中蛋白质含量,改善肌肉pH值,延缓肌肉pH值的下降速度,降低肌肉L*值和b*值,提高a*值,显著改善肌肉颜色,提高肌肉嫩度;能降低血液中IL-1和IL-6水平,提高IGF水平,其中1.5%添加组IL-1和IL-6分别比对照组低36.57%,30.42%,差异极显著(P<0.01)。IGF比对照组提高63.08%,差异极显著(P<0.01)。结果表明:复方中草药具有较高的实用价值,在肉鸡饲粮中适宜添加比例为1.5%。
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