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酒店信息化人才培养路径研究——从酒店运营虚拟仿真实训平台建设切入
酒店信息化人才培养路径研究——从酒店运营虚拟仿真实训平台建设切入
来源 :现代营销(经营版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:allanvte001
【摘 要】
:
南京旅游职业学院研发了国内首套面向职业教育的酒店运营虚拟仿真实训平台,平台建设着重于技术技能型人才培养、实训课程资源建设、校企师资团队打造、技术积累社会服务五个
【作 者】
:
周辉
【机 构】
:
南京旅游职业学院
【出 处】
:
现代营销(经营版)
【发表日期】
:
2019年10期
【关键词】
:
酒店运营虚拟仿真实训平台
酒店信息化人才
培养路径
【基金项目】
:
文化和旅游部2018年度万名旅游英才计划“酒店综合运营虚拟仿真实训平台建设研究—以南京旅游职业学院为例”(项目编号:WMYC20184-053);2018年南京旅游职业学院教育教学改革研究课题“校企深度融合视角下高职酒店信息化人才培养模式研究—以南京旅游职业学院为例”(项目编号:2018XJY020)
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南京旅游职业学院研发了国内首套面向职业教育的酒店运营虚拟仿真实训平台,平台建设着重于技术技能型人才培养、实训课程资源建设、校企师资团队打造、技术积累社会服务五个方面。本文从平台建设切入,结合'技能型、复合型、创新型'酒店信息化人才的培养目标,探讨酒店信息化人才培养的新路径。
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