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<正>石头烤馍,因馍用石头来烤熟而得名。借用石头的热量,将馍烘熟,因为热量高,并且没有水分,所以烤馍具有外部香脆内部松软、口感好的特点。用料:面粉500克牛奶250克鸡蛋1个白糖45克奶粉15克酵母粉2克
香甜石头烤馍
【摘 要】
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<正>石头烤馍,因馍用石头来烤熟而得名。借用石头的热量,将馍烘熟,因为热量高,并且没有水分,所以烤馍具有外部香脆内部松软、口感好的特点。用料:面粉500克牛奶250克鸡蛋1个
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2013年10期
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