【摘 要】
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人们对红红的、小小的枸杞并不陌生,有些好养生者做汤、炖鸡、泡茶时都喜欢放些枸杞子.那么,人们为什么如此钟爱枸杞子呢?rn枸杞子,又名杞子、枸杞果、枸杞豆等,为茄科植物枸
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人们对红红的、小小的枸杞并不陌生,有些好养生者做汤、炖鸡、泡茶时都喜欢放些枸杞子.那么,人们为什么如此钟爱枸杞子呢?rn枸杞子,又名杞子、枸杞果、枸杞豆等,为茄科植物枸杞的果实,盛产于宁夏、甘肃等地,为当地有名的特产,以粒大、肉厚、色红、质柔软者为上品.枸杞子味甘,性平,人肝、肾二经,具有补肾益精、养肝明目,润肺止咳之功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用.
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