【摘 要】
：
研究了不同冲泡时间(5~9 min)对酸枣叶茶中总多酚、总黄酮和芦丁等有效成分含量,以及其对DPPH自由基清除率、ABTS自由基清除率及还原能力等抗氧化活性的影响。结果表明,随着
【基金项目】
：
留学回国人员科研启动基金(第48批);山东省高等学校科技计划项目(J14LE06)
论文部分内容阅读
研究了不同冲泡时间(5~9 min)对酸枣叶茶中总多酚、总黄酮和芦丁等有效成分含量,以及其对DPPH自由基清除率、ABTS自由基清除率及还原能力等抗氧化活性的影响。结果表明,随着冲泡时间的延长,酸枣叶茶的有效成分含量及其抗氧化活性均呈逐渐增加的趋势,冲泡时间超过7 min后,有效成分及其抗氧化活性达到动态平衡,处于相对稳定状态。因此,从有效成分含量和抗氧化活性的角度分析,酸枣叶茶的最佳冲泡时间为7 min。
其他文献
台风期间，围绕台风中心逆时针方向的强风在海面引起海浪和风生流，海浪和风生流之间的浪流相互作用对台风浪的成长和传播有一定影响，也刻画着台风期间海浪的分布情况。我国靠近西
面向对象数据库提供了对数据的中央存贮，用户间对这些数据的共享，以及对数据完整性与安全性的保证。近年来，数据库技术正努力寻求在能存放各种复杂数据的同时仍能提供上述功能的
1.引言方位即指方向和位置,位置既可以指实物所处的空间位置,也可以指相对的位置关系。处所是某实物的所在或位置。一个民族语言的方所表达是该语言使用者对事物所处的空间相
我车间倍捻机生产的C24.3*2t股线筒子纱是供喷气织异经异纬的品种,由于此品种的织物组织结构新颖,布面风格独特,使得市场销售较好.现车间倍捻设备开齐后生产的筒子纱还是供不
针对洪涝灾害中洪水淹没问题,采用现代信息技术对洪水进行淹没分析和三维仿真。基于瓦片金字塔模型生成研究区域的三维地形,在此基础上按照精度要求构建指定步长的矩形格网模
带时间窗车辆调度问题是一类典型的NP难解问题。为了克服标准粒子群算法存在早熟收敛和易陷入局部解等问题,提出了一种改进的粒子群优化算法。该算法在惯性权重递减的基础上
[背景]神经病理性疼痛(neuropathic pain, NPP)是由感觉神经系统损伤引起的一种难治的慢性疼痛,其发病机制复杂,且临床治疗效果欠佳,严重影响患者的生活质量。神经病理性痛时
随着人类的土地资源被破坏殆尽和海洋高新技术的高速发展，越来越多的国家把发展方向转向了海洋，接下来的世纪将是海洋的世纪。当前各国都将海洋科学作为关键的研究课题，随着计算
目的调查云南省剑川县野鼠鼠疫流行且波及家鼠情况,分析其对人群的危害程度。方法对2017年剑川县鼠间鼠疫进行宿主动物、媒介及指示动物调查,并对采集的标本进行鼠疫血清学及
根据塔城市1993年～2009年逐年、季、月、日太阳总辐射资料,利用线性回归分析及M-K检验方法,研究近17年塔城市太阳总辐射的变化规律。