冲泡时间相关论文
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中，其外形扁平光滑，色泽嫩绿泛黄，茶香清新味醇，被赞为“中国名茶之冠”。冲泡时，先用开水温......
利用滤纸基质室温磷光法(PS-RTP)和高锰酸钾滴定法研究了饮茶过程中的冲泡水质、冲泡水温、冲泡时间及冲泡次数等对咖啡因及茶多酚......
本文研究了普洱茶冲泡温度、冲泡水量、冲泡时间、冲泡次数对普洱茶中黄酮量浸出的影响，为指导人们科学饮茶提供了理论依据．实验结果......
为探索不同嫩度信阳毛尖最佳冲泡条件,以单芽、一芽一叶信阳毛尖为材料,采用3因素3水平正交试验对2个样品进行比较(不同茶水比1∶4......
饮茶品茶是一种美的享受广东省英德市茶叶局陈杖洲中国是茶叶的故乡，是茶树原产地，是世界上最早发现茶树和利用茶叶的国家。世界各国......
"冷泡茶"概念出于台湾,即该茶可直接通过常温水进行冲泡,其茶汁内容物和感官品质与在相同条件下用沸水冲饮时相差无几。目前国内对......
2、品质特征：婺源绿茶精制茶共设四个品种21个级别，即珍眉一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级、七级（二），雨茶一级、二级、三级，......
本实验选用同批次婺源本地群体种鲜叶,不同加工方法共计6种茶样依次进行感官审评、化学滋味鉴定,同时进行问卷调查统计,通过所得数......
本文研究了信阳毛尖茶在五种质地不同的茶具中分别冲泡不同的时间段后，其中的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、茶多糖和铝在不同茶具中的溶......
从冲泡水质、冲泡次数、冲泡时间等因素出发,结合茶叶感官审评探讨冲泡条件对信阳毛尖茶汤pH值的影响.结果表明:冲泡水质对信阳毛......
[目的]找出较为合理的冲泡信阳毛尖的时间,最大程度地挥发信阳毛尖的营养成分。[方法]采用自然冲泡法分别冲泡信阳毛尖1、3、5、7......
<正>茶叶是世界三大饮料之一,被誉为21世纪的健康饮品。茶树是富氟植物,叶片是茶树对氟的主要积累器官之一。氟是对人体有益的微量......
<正>本文(《Tea,how Tradition stood in the Way of the Perfect Cup》一书作者)阐述了作者对于茶叶品质、冲泡和消费误区等方面......
采用火焰原子吸收光谱法分别测定绿茶和红茶中铜、铁、锰和锌的浸出量,进而研究冲泡茶叶时间与微量元素浸出量的关系.在冲泡时间为......
<正> 1 前言 距今四千年前,我国开始以茶叶作为药物。随后不久,有人认为喝茶可以治疗头痛,可以帮助胃肠的消化,其功效获得肯定,茶......
<正> 我国自1964年开始生产袋泡茶,经过30多年的努力,有了较大的发展。产量现已达1万多吨,产品由原来的红茶增加到现在的红茶、绿......
武夷岩茶具岩骨花香之韵,要领略这种岩韵需掌握好冲泡水温、茶水比和冲泡时间等方面才能得到美好的茶汤,更要掌握闻香、观色、品味......
<正>难以忘记奥黛丽·赫本的影像出现在午后红茶广告片中的情景,她就像一位坠入凡间的天使,让午后享受茶品也平添了一份浪漫情怀。......
<正> 茶叶品质的好坏,泡茶方法的讲究,饮茶是否合理,这三个问题,是许多同志时常问起的。这些问题都是饮茶的常识,如能了解,就可发......
<正> 茶叶品质鉴定目前多采用感官审评的方法。就各种绿茶来说,湿评一直都采用3克茶样,沸水冲泡5分钟。近年来,不少国家对茶叶感官......
主要采用福林酚法对茶叶水中总多酚含量进行测定,着重研究在不同冲泡温度的情况下,不同的冲泡时间对茶多酚含量的影响。结果表明,......
为湄潭翠芽的泡茶方法提供科学依据,采用冲泡温度和冲泡时间2因素3水平正交试验,冲泡湄潭翠芽后对茶叶水浸出物、游离氨基酸和多酚......
对４省１１只代表性名优绿茶的冲泡水温与时间，进行了正交试验及不同冲泡时间的单因子比较试验。结果表明，大部分名优绿茶以冲泡水温１００℃、时......
名优绿茶具有很大的不均匀性和多样性:茶叶外形颗粒或条索的大小、轻重、粗细、组成比例都存在着较大的差别,从而使茶叶中各种成分......
<正>近期《美国消费者报告》公布了最新25款使用粉饼的咖啡机的测评结果,有些咖啡机能够方便快捷地提供咖啡,但有些咖啡机在功能上......
<正>茶叶的风味品质是茶叶中化学成分通过冲泡而在茶叶的色、香、味上体现出来的。迄今为止,已有较多文献报道冲泡时间对茶叶化学......
研究了不同冲泡时间(5~9 min)对酸枣叶茶中总多酚、总黄酮和芦丁等有效成分含量,以及其对DPPH自由基清除率、ABTS自由基清除率及还......
<正>尘封的花朵,绽放在杯中或沉静,或奔放,或清纯,或妖娆冬日午后,暖暖的阳光透过书房的玻璃窗斑驳、慵懒地铺洒在地板上淡淡的花......
目的:探索信阳毛尖茶能冲泡出理想感官品质的冲泡水温、冲泡时间及茶水比等冲泡条件。方法:冲泡因子包括冲泡水温70、85、100℃,冲......
<正>清明过后,新茶上市,你喜欢喝什么茶?经过一冬的"养精蓄锐",春茶又进入了采摘高峰期。这些天,关于各地春茶采摘上市的消息一直......
本文研究了冲泡时间与水温对不同典型造型名优绿茶茶汤中茶多酚浸出浓度与浸出速率的影响，结果表明，随着冲泡时间的延长与冲泡水温的......
所谓好马配好鞍,同理,好茶一定要有最适合的温度来泡,才能喝出茶的美味.智能茶杯Teplo可以根据用户习惯,设置温度和冲泡时间,并且......
澳大利亚国际设计奖（Australian International Design Awards）于1977年首次举办，是澳大利亚最高级别的设计奖，受到了澳大利亚政府和国......
