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提出用微库仑法测定地沟油的酸值、水分和盐含量作为对比数据参考方法。技术先进、操作简单、灵敏度和准确度高、可比性强、而且只需一台仪器。
微库仑法在鉴别地沟油中的应用
【摘 要】
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提出用微库仑法测定地沟油的酸值、水分和盐含量作为对比数据参考方法。技术先进、操作简单、灵敏度和准确度高、可比性强、而且只需一台仪器。
【机 构】
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洛阳高新开发区双阳仪器有限公司
【出 处】
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分析仪器
【发表日期】
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2012年03期
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