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玉米是世界重要的饲料、粮食和工业原料作物，在100多个国家种植。据美国农业部2009年4月份全球玉米产量报告，2008／2009年度产量为7．86亿吨（1吨=1000千克，下同）。由于玉米显著的高产性能和功能的多样性特征在促进国民经济发展和国家的粮食生产中占有重要地位。玉米作为粮食类作物中的综合利用之王，不仅是人类的重要食物来源，而且是重要的工业原料．还是发展畜牧业的主要饲料