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教材中酵母细胞的固定化实验步骤耗时长,不能在一节常规实验课中完成。对教材中的实验步骤进行改进和优化,大大缩短实验时间,而且通过改进发酵装置,让实验结果更加直观。
酵母细胞的固定化实验改进与教学设计
【摘 要】
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教材中酵母细胞的固定化实验步骤耗时长,不能在一节常规实验课中完成。对教材中的实验步骤进行改进和优化,大大缩短实验时间,而且通过改进发酵装置,让实验结果更加直观。
【机 构】
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广东广雅中学
【出 处】
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中国现代教育装备
【发表日期】
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2019年14期
【基金项目】
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广州市教育研究院2017年度广州市中小学中等职业学校深入推进STEM课题实施专项研究课题《广雅STEM课程开发与建设研究》(编号:GZJY2017-003)
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