【摘 要】
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目的研究海参磷脂型二十碳五烯酸（eicosapentaeno-ic acid phosphatidylcholine,EPA-PC）对链脲佐菌素（streptozo-cin,STZ）诱导的糖尿病大鼠血葡萄糖耐量的影响。方法两次腹腔注射
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目的研究海参磷脂型二十碳五烯酸（eicosapentaeno-ic acid phosphatidylcholine,EPA-PC）对链脲佐菌素（streptozo-cin,STZ）诱导的糖尿病大鼠血葡萄糖耐量的影响。方法两次腹腔注射STZ建立糖尿病大鼠模型,经不同剂量的海参EPA-PC（25和75 mg.kg-1,以EPA含量计）灌胃60 d。实验结束后,分别检测大鼠空腹血糖（fasting blood-glucose,FBG）、口服葡萄糖耐量（oral glucose tolerance test,O
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