【摘 要】
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本试验旨在研究鸡和鸭对山苍子果渣的常规养分、氨基酸的利用率及代谢能。选用体重(2.00±0.25)kg的健康雄性成年湘黄鸡和临武鸭各16只,将鸡和鸭各随机分为内源组和试验
【机 构】
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湖南省畜牧兽医研究所动物营养研究室,怀化市畜牧水产事务中心,湖南家禽安全生产工程技术研究中心
【基金项目】
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国家水禽产业技术体系建设专项资金(CARS-42-21),湖南省重点研发计划(2017NK2163)
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本试验旨在研究鸡和鸭对山苍子果渣的常规养分、氨基酸的利用率及代谢能。选用体重(2.00±0.25)kg的健康雄性成年湘黄鸡和临武鸭各16只,将鸡和鸭各随机分为内源组和试验组2个组,每组8个重复,每重复1只鸡或鸭。内源组不强饲,试验组鸡和鸭分别强饲40 g和50 g粉碎后的山苍子果渣,强饲后收集粪便48 h。采用绝食强饲-全收粪法进行代谢试验,测定鸡和鸭对山苍子果渣的常规养分和氨基酸的利用率及代谢能。结果表明:鸡对山苍子果渣中粗脂肪和粗纤维的利用率显著高于鸭;鸭对山苍子果渣中天冬氨酸、谷氨酸、丙氨
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