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古典小说《西游记》中描写了一种人吃了可以长生不老的人参果，但小说毕竟是小说，这样的“仙果”人世间有吗？安徽省有一位复员军人程魁，历经20年实验，终于培育出了人参果，虽然这种果子不会让人吃了长生不老，但人参果与小说里描写的、与电视里展现给观众的一样，栩栩如生，惟妙惟肖，神情兼备，五官齐全，甚至还有肚脐眼。
退伍兵自砸铁饭碗
今年42岁的程魁是安徽省涡阳县义门镇程楼村人，他18岁当兵，在部队从事大棚蔬菜种植，跟着老兵学会了不少果蔬嫁接培育技术。在部队工作一段时间之后，程魁心想，自己的老家土地贫瘠，一年到头种植的只有玉米、小麦、大白菜，啥时候也能种出色彩鲜艳五彩缤纷的热带水果与各种时令蔬菜呢？知道外甥喜欢研究果蔬，舅舅一次来部队看他时，特地带了两个南非贸易商人送的人参果。程魁仔细打量着果子，一脸的狐疑，他轻轻咬了一口直咧嘴：“舅舅，这不像是人参果啊，没鼻子没眼睛，而且味道涩苦，顶多算个洋土豆，西游记里面的人参果是人形的，这差得太远。”“绝对没错，这确实是南非的人参果，卖好几十美金一个呢！”“徒有其名，舅舅，将来要是我来种，产的果子肯定比这个品质好。”“好小子，有志气，你要是有决心种出比这好的人参果，我就想办法给你搞到种苗！”
1991年，程魁复员坐在返乡的火车上，身上多了一捆舅舅费尽周折从南非引进的人参果苗。他像宝贝疙瘩一样紧紧抱在自己胸前，一路不敢打瞌睡，生怕碰坏或丢失。
回到故乡，组织上安排程魁在县检察院工作，面对别人梦寐以求的铁饭碗，程魁却拒绝了。他在义门镇开了一个种子店，一边做生意，一边准备实现种出人参果的梦想。由于经营有方，生意非常红火，程魁很快掘得人生第一桶金，为人参果种植实验打下了物质基础。1993年，程魁毅然把种子店面转让，在自家农田里搭了个简易大棚，把人参果苗栽种到里边，开始启动人参果栽培实验。
为了使洋水果在安徽偏碱土地上顺利生长，程魁感到理论知识的严重缺乏，为此，他购买了大量农业科技书籍研读，每天潜心学习，还跑遍了大江南北向专家求教。通过不断摸索，程魁发现，洋人参果对土壤、肥料、气候、湿度等种植条件要求都比较高，选择好母本、父本进行嫁接、杂交、人工授粉等，是决定植株能否结果的关键。在那些搞研究的日子里，陪伴程魁的是一条家狗和一盏马灯，雪封冰冻气温-10℃，酷暑难熬蚊虫成群，都未能动摇他的决心。
几年时间过去了，人参果苗虽然长得根茎肥壮，却只开花不结果，开种子店赚到的钱也几乎被花光了，弄得程魁不知所措，焦急中病倒在床上。“别闹腾了，咱到这就收手吧！”妻子柔声劝慰他。倔强的程魁岂能轻言放弃，他将卖门面房的钱作为科研经费，怀着一股韧劲，凭着对成功的企盼，克服一个个难关，以坚实的步伐一步步向目标迈进。
痴情人一心育仙果
发现总在不经意间。一次程魁应邀去朋友家吃饭，一进朋友家看到满园葱翠的葫芦，他眼前一亮，“天啊，踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫，葫芦的样子不就是娃娃的样子吗？！”程魁受到启发，向朋友要了葫芦种回家育苗。在以后的实验中，他直接用在湖南的大山里采到的野人参与葫芦苗在大棚里进行嫁接。夏天热了，在大棚装空调，冬天冷了，为大棚盖保温被，在大棚四周圈了铁丝网并挂上铃铛，不让生人和家畜靠近，连每天的杀菌防疫都要求非常严格。苦心人天不负，2007年秋，实验终于出现转机，成熟期的人参果茎蔓粗壮高挺，结出的果子色泽如玉，手感滑润，并初具了人形，但果体还是没有鼻子、眼睛。
就在程魁准备对果苗进行人工合成技术时，一件荒唐的事情发生了……
10多年的时间里，程魁两耳不闻窗外事，花光了家里的积蓄，有时一连几个月吃住在苗棚，村里人经常见他目光呆滞、自言自语，都说他脑子坏了。2009年2月26日，程魁的哥哥与其他家人一起，强行把衣衫褴褛、憔悴不堪、蓬头垢面却有点仙风道骨的程魁送到了皖北一家精神病医院。一见到医生，程魁急得直蹦：“我哪有啥毛病，快送我回去，再过几个月人面人参果就要从树上结出来了！”这一喊可不得了，医生当即对程魁的哥哥说，程魁病得很严重，高度怀疑他患有狂妄臆想型精神分裂症，必须立即住院观察治疗。住进医院后，程魁趁家人和医护人员不注意，偷偷地从医院逃出来，又回到苗棚。
当年3月，程魁惊喜地发现，人参果长相出现了重大变化，幼果从色白如玉逐渐变成金黄闪亮、幽香袭人的熟果。到了4月，果体上五官从无到有，从模糊到清晰，直至鼻子、耳朵、眼睛、嘴巴，乃至肚脐眼都凹凸有致，等到果子完全成熟时，摘2个称重，小的150克，大的300克，轻咬一口，顿觉脆爽甘甜、肉嫩汁丰，而且满屋清香四溢。“天呐，奇迹终于出现了！”程魁贪婪地嗅着每一个香果，心里乐开了花，喜极而泣的泪水在眼眶里打转。
自从上次被绑架去精神病医院以后，程魁专心看护挂果期的宝贝疙瘩，已经数月没回家了，他骑上摩托车飞驰回家向妻子报喜：“老婆，我们终于成功了！”妻子以为他开玩笑，当看到晶莹剔透的果子时，惊奇得张开嘴巴半天没合拢。
苦尽甘来道路宽
“程魁种出了神秘人参果，与《西游记》里面描写的一模一样，活像小娃娃！”这个爆炸性的新闻传遍了附近的大小村庄，一时间，人们扶老携幼前来瞧稀罕，最多时几千人，把程魁的果棚围得水泄不通。一位须发皆白的老汉感慨不已：“程魁啊，俺们明年全种你这苗，产了果子吃不完就卖，虽然不能长生不老，但是能发大财！”程魁把自己培育的人参果取名为“人参果娃”，注册了商标并申请了国家专利，还到中国医科大学进行了营养成分检测，检测结果表明，“人参果娃”天然富硒、富钙，同时富含人体必需的铁、锌等多种微量元素，蛋白质含量是香蕉的4倍、苹果的9倍。
程魁贷款在县城工业园区征地15亩，开始建设“人参果娃”基地。几个月后，几十垄农膜覆盖的大棚排列得整整齐齐，一株株人参果树像列队的士兵。2009年秋，大棚里一排排三四十厘米高的灌木状植物立在大棚里，一个个“人参果娃”挂在枝头，“果娃”的眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵、肚脐眼清晰可见，形态万千，神情各异。幼果淡黄晶莹、剔透如玉，熟果金黄闪亮或有紫色斑纹。“我现在可以让果子在春秋两季成熟，果子刚成熟，代理商就给摘走了，基本上没有剩果子。”程魁喜滋滋地告诉记者。
“人参果娃”虽然批发价1个要100元，但仍供不应求。基地运作两年多来，各地的合作商纷至沓来，如今程魁已在北京、山东等地建成4个生产基地，年纯利润达到600万元。
精明的程魁还研发出人参果宴、果肉罐头、果汁饮料、果冻、啤酒等系列衍生产品，昔日仙界天宫独分享，今朝人间百姓任品尝。由于人参果花期长，清香袭人，赏心悦目，且果子鲜活，挂果期长，还可以单株制成盆景，具有很高的观赏价值。
叩开财富大门之后，鲜花、掌声和荣誉接踵而至，程魁的“人参果娃”项目在中央电视台举办的手挽手扶农工程项目评选中，从2650个项目中脱颖而出，被由国家农业部、科技部和中国农业科学院专家组成的评审团评选为2009手挽手十大扶农项目工程。
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（作者联系地址：安徽省合肥市邮政局中投25号信箱 邮编：230061）
退伍兵自砸铁饭碗
今年42岁的程魁是安徽省涡阳县义门镇程楼村人，他18岁当兵，在部队从事大棚蔬菜种植，跟着老兵学会了不少果蔬嫁接培育技术。在部队工作一段时间之后，程魁心想，自己的老家土地贫瘠，一年到头种植的只有玉米、小麦、大白菜，啥时候也能种出色彩鲜艳五彩缤纷的热带水果与各种时令蔬菜呢？知道外甥喜欢研究果蔬，舅舅一次来部队看他时，特地带了两个南非贸易商人送的人参果。程魁仔细打量着果子，一脸的狐疑，他轻轻咬了一口直咧嘴：“舅舅，这不像是人参果啊，没鼻子没眼睛，而且味道涩苦，顶多算个洋土豆，西游记里面的人参果是人形的，这差得太远。”“绝对没错，这确实是南非的人参果，卖好几十美金一个呢！”“徒有其名，舅舅，将来要是我来种，产的果子肯定比这个品质好。”“好小子，有志气，你要是有决心种出比这好的人参果，我就想办法给你搞到种苗！”
1991年，程魁复员坐在返乡的火车上，身上多了一捆舅舅费尽周折从南非引进的人参果苗。他像宝贝疙瘩一样紧紧抱在自己胸前，一路不敢打瞌睡，生怕碰坏或丢失。
回到故乡，组织上安排程魁在县检察院工作，面对别人梦寐以求的铁饭碗，程魁却拒绝了。他在义门镇开了一个种子店，一边做生意，一边准备实现种出人参果的梦想。由于经营有方，生意非常红火，程魁很快掘得人生第一桶金，为人参果种植实验打下了物质基础。1993年，程魁毅然把种子店面转让，在自家农田里搭了个简易大棚，把人参果苗栽种到里边，开始启动人参果栽培实验。
为了使洋水果在安徽偏碱土地上顺利生长，程魁感到理论知识的严重缺乏，为此，他购买了大量农业科技书籍研读，每天潜心学习，还跑遍了大江南北向专家求教。通过不断摸索，程魁发现，洋人参果对土壤、肥料、气候、湿度等种植条件要求都比较高，选择好母本、父本进行嫁接、杂交、人工授粉等，是决定植株能否结果的关键。在那些搞研究的日子里，陪伴程魁的是一条家狗和一盏马灯，雪封冰冻气温-10℃，酷暑难熬蚊虫成群，都未能动摇他的决心。
几年时间过去了，人参果苗虽然长得根茎肥壮，却只开花不结果，开种子店赚到的钱也几乎被花光了，弄得程魁不知所措，焦急中病倒在床上。“别闹腾了，咱到这就收手吧！”妻子柔声劝慰他。倔强的程魁岂能轻言放弃，他将卖门面房的钱作为科研经费，怀着一股韧劲，凭着对成功的企盼，克服一个个难关，以坚实的步伐一步步向目标迈进。
痴情人一心育仙果
发现总在不经意间。一次程魁应邀去朋友家吃饭，一进朋友家看到满园葱翠的葫芦，他眼前一亮，“天啊，踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫，葫芦的样子不就是娃娃的样子吗？！”程魁受到启发，向朋友要了葫芦种回家育苗。在以后的实验中，他直接用在湖南的大山里采到的野人参与葫芦苗在大棚里进行嫁接。夏天热了，在大棚装空调，冬天冷了，为大棚盖保温被，在大棚四周圈了铁丝网并挂上铃铛，不让生人和家畜靠近，连每天的杀菌防疫都要求非常严格。苦心人天不负，2007年秋，实验终于出现转机，成熟期的人参果茎蔓粗壮高挺，结出的果子色泽如玉，手感滑润，并初具了人形，但果体还是没有鼻子、眼睛。
就在程魁准备对果苗进行人工合成技术时，一件荒唐的事情发生了……
10多年的时间里，程魁两耳不闻窗外事，花光了家里的积蓄，有时一连几个月吃住在苗棚，村里人经常见他目光呆滞、自言自语，都说他脑子坏了。2009年2月26日，程魁的哥哥与其他家人一起，强行把衣衫褴褛、憔悴不堪、蓬头垢面却有点仙风道骨的程魁送到了皖北一家精神病医院。一见到医生，程魁急得直蹦：“我哪有啥毛病，快送我回去，再过几个月人面人参果就要从树上结出来了！”这一喊可不得了，医生当即对程魁的哥哥说，程魁病得很严重，高度怀疑他患有狂妄臆想型精神分裂症，必须立即住院观察治疗。住进医院后，程魁趁家人和医护人员不注意，偷偷地从医院逃出来，又回到苗棚。
当年3月，程魁惊喜地发现，人参果长相出现了重大变化，幼果从色白如玉逐渐变成金黄闪亮、幽香袭人的熟果。到了4月，果体上五官从无到有，从模糊到清晰，直至鼻子、耳朵、眼睛、嘴巴，乃至肚脐眼都凹凸有致，等到果子完全成熟时，摘2个称重，小的150克，大的300克，轻咬一口，顿觉脆爽甘甜、肉嫩汁丰，而且满屋清香四溢。“天呐，奇迹终于出现了！”程魁贪婪地嗅着每一个香果，心里乐开了花，喜极而泣的泪水在眼眶里打转。
自从上次被绑架去精神病医院以后，程魁专心看护挂果期的宝贝疙瘩，已经数月没回家了，他骑上摩托车飞驰回家向妻子报喜：“老婆，我们终于成功了！”妻子以为他开玩笑，当看到晶莹剔透的果子时，惊奇得张开嘴巴半天没合拢。
苦尽甘来道路宽
“程魁种出了神秘人参果，与《西游记》里面描写的一模一样，活像小娃娃！”这个爆炸性的新闻传遍了附近的大小村庄，一时间，人们扶老携幼前来瞧稀罕，最多时几千人，把程魁的果棚围得水泄不通。一位须发皆白的老汉感慨不已：“程魁啊，俺们明年全种你这苗，产了果子吃不完就卖，虽然不能长生不老，但是能发大财！”程魁把自己培育的人参果取名为“人参果娃”，注册了商标并申请了国家专利，还到中国医科大学进行了营养成分检测，检测结果表明，“人参果娃”天然富硒、富钙，同时富含人体必需的铁、锌等多种微量元素，蛋白质含量是香蕉的4倍、苹果的9倍。
程魁贷款在县城工业园区征地15亩，开始建设“人参果娃”基地。几个月后，几十垄农膜覆盖的大棚排列得整整齐齐，一株株人参果树像列队的士兵。2009年秋，大棚里一排排三四十厘米高的灌木状植物立在大棚里，一个个“人参果娃”挂在枝头，“果娃”的眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵、肚脐眼清晰可见，形态万千，神情各异。幼果淡黄晶莹、剔透如玉，熟果金黄闪亮或有紫色斑纹。“我现在可以让果子在春秋两季成熟，果子刚成熟，代理商就给摘走了，基本上没有剩果子。”程魁喜滋滋地告诉记者。
“人参果娃”虽然批发价1个要100元，但仍供不应求。基地运作两年多来，各地的合作商纷至沓来，如今程魁已在北京、山东等地建成4个生产基地，年纯利润达到600万元。
精明的程魁还研发出人参果宴、果肉罐头、果汁饮料、果冻、啤酒等系列衍生产品，昔日仙界天宫独分享，今朝人间百姓任品尝。由于人参果花期长，清香袭人，赏心悦目，且果子鲜活，挂果期长，还可以单株制成盆景，具有很高的观赏价值。
叩开财富大门之后，鲜花、掌声和荣誉接踵而至，程魁的“人参果娃”项目在中央电视台举办的手挽手扶农工程项目评选中，从2650个项目中脱颖而出，被由国家农业部、科技部和中国农业科学院专家组成的评审团评选为2009手挽手十大扶农项目工程。
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