【摘 要】
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这里是世界茶树的原产地之一,也是野生茶树群落和古茶园保存面积最大、古茶树和野生茶树保存数量最多的地区.澜沧江中下游少数民族的悠久种茶、制茶历史孕育了风格独特的民族
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这里是世界茶树的原产地之一,也是野生茶树群落和古茶园保存面积最大、古茶树和野生茶树保存数量最多的地区.澜沧江中下游少数民族的悠久种茶、制茶历史孕育了风格独特的民族茶道、茶艺、茶俗等内涵丰富的茶文化和饮茶习俗.不同民族对茶的加工和饮用方式更是各具特色.布朗族的“青竹茶”和“酸茶”、拉祜族的“烤茶”等已作为传统的饮茶习俗,代代相传.
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