【摘 要】
：
采用大鼠喂养试验,研究乙基纤维素凝胶剂对包括心血管疾病高风险因子在内的动物营养生理功能的影响。根据大鼠营养生理数据表明,当饲料中含有乙基纤维素起酥油产品时,试验组
【机 构】
：
北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室; 中国人民解放军总医院营养科; 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司;
【基金项目】
：
益海嘉里集团的金龙鱼营养与安全研究基金资助
论文部分内容阅读
采用大鼠喂养试验,研究乙基纤维素凝胶剂对包括心血管疾病高风险因子在内的动物营养生理功能的影响。根据大鼠营养生理数据表明,当饲料中含有乙基纤维素起酥油产品时,试验组大鼠的体重均低于对照组,且高剂量组大鼠体重最低。大鼠尿酸、游离脂肪酸含量显著低于空白对照组;高剂量组的白蛋白、球蛋白、总蛋白和瘦素指标明显高于其它组;大鼠血清中高密度脂蛋白含量、抗动脉粥样硬化指数AAI值均高于空白对照组(P<0.05),致动脉粥样硬化指数AI值和脂肪酶活力均明显低于空白对照组(P>0.05)。另一方面,高剂量组大鼠的血清葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值(HDL/LDL值)都同时高于其余各组。因此,以乙基纤维素为有机凝胶剂的起酥油产品对动物机体不会产生不良影响。
其他文献
在当前包括信息通信技术在内的智能技术广泛应用的背景下,饭店管理和服务系统或者局部智能化的转型和再生是否会成为饭店业发展的新趋势,因此对智慧酒店建设发展的研究必然成
糖苷酶能以糖基供体和糖基受体一步合成糖苷产物,反应途径简单,底物价格便宜,广泛应用于酶促糖苷化反应,但糖苷酶催化的反应中,部分反应产物可以作为酶底物被重新水解,导致产
铜绿假单胞菌是一种常见的机会致病菌,是医院内感染的主要病原菌之一。由于其自身固有的耐药性和获得耐药性,导致该菌引起的感染很难治疗。目前对于该菌的致病性研究多数集中在单个菌株,而感染的实际情况更加复杂,存在多种微生物。每一种微生物都能进行种间或种内的信号传递。通过这种信号传递,不同菌株之间会产生一种相互作用,在感染过程中绝大多数相互作用都会对宿主产生不利影响,加大治疗的难度。因此,研究多种致病菌之间
<正>和张蔷交流,并不是一件很费心思的事,总能从她说出的一字一语间,感受到那一份如少女般的单纯与直率。或许,正如那句老话"人老心不老"那样,在今天听到、看到的从20世纪80
对5个不同花色的牡丹品种花瓣解剖结构、色素分布、理化性状及类黄酮合成相关基因的表达进行了观测与分析,结果表明:不同花色牡丹品种的表皮细胞形态存在差异,类黄酮和金属元
资料显示,全球深水区潜在石油储量高达1000亿桶,成为世界油气的重要接替区。水下采油树作为水下生产系统中的重要组成单元,它起到控制油井生产、连接井下油气与生产管汇以及
太平洋战争的爆发极大地改变了中国对外关系的格局,中国与美、英正式结盟。但太平洋战争没有也不可能一夜之间完全改变中国与西方大国一个世纪以来的关系,中国也并未取得与
生活史是当代西方新史学的新兴领域。从生活史研究的发展历程来看,其要义是通过人类学和心理学两个进路探究历史人物生活背后的文化结构和权力关系。20世纪80年代,英国课程研
随着网络的迅速发展和日益普及,新媒体已成为一种强势媒体。微博、微信等媒介热,将我们牢牢地与新媒体“捆绑”在一起。传统媒体的影响日渐式微,党报媒体面临着广告效益下降
在中国外贸增速持续放缓的大背景下,跨境电商作为一种新型的国际贸易发展方式,正逐渐成为新常态下稳外贸增长、促经济发展的新动力。其中,政策手段作为政府引导和规范跨境电