【摘 要】
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自野生和养殖鱼体内分离出4株乳酸菌,分别为魏斯氏乳酸菌、植物乳杆菌、粪肠球菌和乳酸乳球菌。在水温25℃、盐度35及pH 8.3下,研究了用其单一菌株及混合菌株的菌体培养液和
【机 构】
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青岛农业大学海洋科学与工程学院,科拓恒通乳酸菌产业研究院,盐城师范学院
【基金项目】
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国家级大学生创新项目(201710435035);山东省优秀中青年科学家科研奖励基金资助项目(BS2015HZ004);江苏省政策引导类计划(产学研合作)—前瞻性联合研究项目(BY2015058-05);青岛市自主创新计划青年专项(19-9-1-89-jch)
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自野生和养殖鱼体内分离出4株乳酸菌,分别为魏斯氏乳酸菌、植物乳杆菌、粪肠球菌和乳酸乳球菌。在水温25℃、盐度35及pH 8.3下,研究了用其单一菌株及混合菌株的菌体培养液和离心菌体去除实验室海水鱼类养殖系统水体中氨氮的效果,以不添加乳酸菌的处理为对照组。结果表明,菌体培养液和离心菌体对水体氨氮的降解效果相同。添加乳酸菌的处理组氨氮水平在24h后均比对照组显著下降,之后维持相对平稳水平。其中,魏斯氏乳酸菌处理的菌体培养和离心菌体组1~5d氨氮分别为0.13~0.10mg/L和0.15~0.10mg/L,24
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