低盐胁迫对黄姑鱼幼鱼血清免疫和抗氧化性能的影响

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本实验设置3个盐度梯度(9、16、23),其中盐度23为对照盐度,对黄姑鱼(Nibea albiflora)幼鱼[平均体重(5.0±1.4)g,平均全长(8.3±0.8)cm]进行7 d的胁迫实验,检测血清免疫和抗氧化指标的变化。结果显示,溶菌酶(LZM)含量在盐度16下出现了上升后下降的趋势,而盐度9时LZM含量先下降而后上升。免疫球蛋白M(Ig M)含量在16盐度下呈现下降后升高的变化,而盐度9时显著下降(P<0.05)。低盐度胁迫使黄姑鱼血清超氧化物歧化酶(SOD)活力增强后减弱,过氧化氢酶(CAT)活力波动起伏后增强,而谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)活力逐步增强,且盐度9比16的抗氧化酶活力变化更显著(P<0.05)。血清总抗氧化能力(T-AOC)在盐度9时显著增强(P<0.05),而在盐度16时出现增强后恢复的变化。通过分析低盐度胁迫对抗氧化性能和免疫性能的作用,在本实验条件下,黄姑鱼幼鱼对盐度9的胁迫有一定的适应能力,盐度低于9时可能会对机体造成伤害。
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