浅谈大板栗嫁接方法

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  “中国西陵峡浅刺大板栗”(大果型)系全国被推广的良种之一。产于宜昌、秭归、沿江地区,分布于鄂东、鄂西各板栗产区。树势强健、树冠紧密、果珠大,平均单粒重25克,刺束短而稀疏得名。坚果极大,最大坚果可达50.2克,外壳呈深褐色、具光泽、茸毛少、果型齐整美观、果肉甜糯,属上等出口商品。本文通过以前工程技术人员的实地实验,主要来探讨大板栗的嫁接方法。
  1.板栗的习性
  板栗,学名:Castanea mollissima,又名栗、中国板栗,是壳斗科栗属的植物,原产于中国。板栗具有喜光照、耐旱、耐寒、要求土壤深厚、排水良好、地下水位较低的沙壤土和砾质土、微酸性等特点。板栗树冠圆广、枝茂叶大,其适应性强,在公园草坪及坡地孤植或群植均适宜;亦可作山区绿化造林和水土保持树种。
  2.接穗的引进
  从试验中考察得知,板栗嫁接未成活的原因,多是由于接穗质量不好,往往在嫁接成活之前就干枯而死。为了提高成活率,所以在引种时我们要把住两个关键:一是选用生长旺盛结果良好的,无病虫害的中上层萌条和中下层外围结果枝,所采接穗一定要在能充分反映本品种特性、丰产、稳产、品质好、无检疫对象的优良植株上采集;二是接穗采好后严格按50~100支一把捆好,装入盛有湿沙的木箱内(木箱大小不定),然后将包装好的接穗用车船及时运回,放入室内避风保温处,并用70%的含水沙贮藏。夏、秋芽接用的接穗,多采用当年新梢作接德,最好随采随用。采下接穗之后要立即剪去叶片,留下 0.5~1.0厘米长的叶柄,再用湿毛巾包好,带到田间使用。当日不用的接穗应将下端插人湿沙中,放在阴凉处暂存。春季或冬季嫁接都用一年生枝条作接穗,可随采随用。也可将接穗采集好后,在阴凉处挖浅沟,沟底铺湿沙,再将接德下端,插人湿沙中贮存,也可在冷凉的地窑内铺一层10厘来厚的湿沙把接穗立插在沙中贮藏,以备使用。具体操作接穗芽直立或斜插于沙中,表面覆盖稻草或麻袋。每隔三天检查一次沙的湿度,处理20~40天即可取出嫁接。实验证明点上砧木发芽2厘米后才嫁接仍未影响成活率。
  3.嫁接的方法
  板栗嫁接方法很多,归纳起来有枝接和芽接两种。我们常采用枝接中的劈接、单芽切接、皮下接三种。这里就单芽切接介绍其操作方法。
  首先在离地面6厘米处剪断砧木,选平滑的一侧在断面处略带木质部垂直向下切去2~3厘米左右,再在接穗顶芽同侧削约3厘米左右的长削面,在长削面的对侧削1厘米的短削面,接穗下部削成楔形。接穗削好后,按长削面向内,插入砧木劈口内,砧穗的形成层一定要互相对齐贴严,最后用薄膜绑好扎紧。
  在嫁接的过程中要注意三点:一是插穗部位要正确,必须插在形成层和木质部之间;二是接穗削面不宜完全插入砧木劈口内,要让它露出0.1~0.3厘米,以使接穗愈合;三是砧穗二者的形成层至少有一边对齐贴严,用簿膜自上而下,扎紧绑严。
  4.嫁接后的管理
  板栗嫁接后,为提高成活率,新削增枝扩冠,调节营养生长和生殖生长的关系,我们要采用下列措施:
  4.1解绑、固梢
  当成活的新梢抽生到10~15厘米时即行解绑,用刀片轻轻划去簿膜并及时用树枝或竹杆插入土层内约5厘米连同砧木固牢,以防接穗的新梢被风折断。
  4.2除萌摘心
  嫁接成活后及時检查砧木的萌发芽和萌条,且从速剪除,以防营养分散枯死。其中选取一个健状的芽让它萌发,以备来年浦接,其余的全部抹掉。当新梢长到50~60厘米时,抹去顶芽,促使其分枝和粗生长。摘心后对增枝扩冠,早丰产起到一定的作用。
  4.3施肥
  为了有利于分期分批补充嫁接的树体所消耗的各种营养,我们要进行全面的施肥,大树采用环状式在嫁接后垦复时施基肥每株磷肥0.6斤,嫁接成活后每株施追肥二次,尿素0.82斤,碳氨0.39斤,前者对恢复树势,后者对壮梢、新梢抽长和增粗、提早挂果收到一定的效果。
  4.4修枝整形
  板栗树的特点属高大的乔木,是极强的喜光树种,芽具有明显的顶端优势和异质性。如任其自然生长,会造成结果部位的树冠外移,外围枝过密,内膛光照不足,下部枝枯死,骨干枝光秃,又会造成结实不良。故必须在嫁接成活后修剪整形。
  修剪整形分主干疏层形和自然开心形两大类。不同年龄的树修剪整形有异。我们的作法对成年树的修剪是随树作形,对幼年树的修剪,按目前板栗发展的趋势,即良种嫁接,密植矮化,进行科学化管理,采用了自然开心形。因为这种树形的特点是树势中等,无中心干,3~4个主枝斜生在主干的先端,每个主枝上适当配置侧主枝即可。通过夏季两次摘心后,就出现了三个新梢作主枝,并萌发了不少侧枝,在秋季,每个枝上再留三个健状的枝作主枝,其余的枝全部除掉。第二年春在侧主枝上又选留三个新梢作骨干枝,依次类推,就可以成为所希望的树形。还要注意随时剪去病虫害枝和徒长枝。
  4.5防止病虫害
  板栗最普遍的一种病叫“胴枯病”又名腐烂病、栗疫病。此病害主要危害板栗树的枝干皮层部位,被害部位感染后,初期呈褐色病斑,病害未侵害树干一周时,植株仍能开花、结果。当病害继续扩大侵害树干一周时,植株上部叶片萎黄,然后枯死。枝干病皮干燥后,病部表面呈粗糙状形、或龟裂状态。此病发生的原因,先由气候反常引起,造成树势不旺,发病面较广。防止方法,目前通过实验采用病疤治疗;即在病疤上用锐利的小刀划一道小沟槽,间距3~5毫米,然后涂以自制石硫合剂原液,收到良好的效果。 [科]
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