乳制品质量相关论文
国家对乳制品行业的高度重视,乳制品行业作为关系国计民生的基础产业,自三聚氰胺事件爆发以来,国家的多项重要政策:《乳品质量安全......
乳制品质量不达标或运输贮存过程中新鲜度达不到标准都会对人体造成伤害.本文分析了乳制品行业在原料、生产、运输环节中存在的问......
奶业是淄博市养殖业中经济效益最为显著的行业之一，它对繁荣淄博市农村经济、增加农民收入和调整农业经济结构具有重要作用，淄博市奶......
乳制品产业是我国高速发展的朝阳产业,但我国乳制品质量检测的技术水平相对滞后,尤其是快速、无损的检测手段基本上依赖进口.为了......
本文分别针对2010～2011年大气、水环境中主要污染物质含量与乳制品质量的空间影响关系进行了实证分析,进一步揭示环境污染对乳制品......
本文就分别针对2010～2011年大气、水环境中主要污染物质含量与乳制品质量的空间影响关系的实证分析,进一步揭示环境污染对乳制品质......
为进一步督促乳制品生产企业落实食品安全主体责任,提升乳制品质量安全水平,推动江西省乳制品产业高质量跨越式发展,江西省市场监......
近些年来,乳制品安全事件屡次发生,不断引起消费者的恐慌,其质量与安全问题无疑成为制约乳品产业发展的重要瓶颈。本文就乳品质量......
奶业是中国的新兴产业,也是社会高度关注的产业。近年来,中国奶业加快发展,已成为现代农业和食品工业发展中最具活力、增长最快的......
让我们来看这样一组数字。3.33%、3.87%、每毫升13.1万,这三组数字分别代表我国规模化养殖场生鲜乳乳蛋白、乳脂肪、菌落总数的平......
奶牛乳房炎是由奶牛的乳腺受到病原微生物或理化因素刺激而引发的一种高发性炎症疾病,是危害世界奶牛业的主要炎症性疾病之一,不仅......
详细阐述了奶牛结核病的监测方法及结果分析,对不同的阳性奶牛采取不同的处理方法,并提出合理化建议,杜绝了疫情扩散,确保了乳制品......
最近几年,国内奶粉安全问题频繁发生,业界对强制推行食品安全责任保险制度的呼声始终很高。2013年,在《中华人民共和国食品安全法(......
摘 要：乳制品质量安全事故的频频发生使消费者对乳品企业产生信任危机，同时对乳制品质量的安全意识也大大提高。乳品行业供应链对乳......
<正>随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高,对牛奶的需求量不断增加,乳制品已成为人们日常生活中一种重要的营养食品,加上......
近10年来,我国乳业生产规模化、标准化水平大幅提升,实现各环节全覆盖监管,国产乳品质量显著提高。但中国乳业依然面临诸多挑战,消......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
本文通过分析当前乳制品市场存在的各种安全隐患,在乳制品市场信息不对称的基础上,应用博弈论的理论知识对政府与监管部门监管效用......
乳制品安全严重影响着消费者健康,近年来,我国乳品安全问题频繁出现,严重打击了国内消费者对乳制品安全的信心,同时也使得乳品行业......
<正>近年来乳制品的安全问题,已经引起了全社会的广泛关注。从三鹿事件以后,先后有维维大亨乳业高钙牛奶饮品金黄色葡萄球菌引起食......
随着我国工业化的高速发展，人民生活水平的不断提高。更加追求生活的品质,但是，随着乳制品竞争的激烈,也导致了乳制品产生各种质量问......
<正>1月10日,"2015年度乳制品质量工作会议"在北京举行。会议全面总结了2015年中国乳制品行业质量安全状况,部署了新的一年产品质......
乳制品质量直接关系到食用者的健康，而乳制品生产过程中的原料乳验收、冷却灌装等环节会受到多种因素影响，降低产品质量。因此，需要在......
2012年“喷雾干燥乳制品”国际研讨会由国际乳制品联合会(FIL)和法国农业科学研究所(INRA)主办,将于6月19日至21日在法国的圣马洛......
一直以来，牛奶和乳制品被公认为大自然赐予人类最理想的、最接近于母乳的完美天然食品。牛奶中至少有100多种营养成分，其中水、蛋白......
<正>由于乳制品生产质量直接关系民众的生活质量和身体健康,因此民众对乳制品质量和安全十分关注,这就需要在乳制品加工过程中控制......
乳制品质量安全事故的频繁发生使得消费者对我国乳品行业产生信任危机,致使我国乳制品行业的发展陷入瓶颈。文章基于乳制品供应链......
西宁市作为青海省的省会,地处高原,凭借得天独厚的地缘优势发展了具有民族特色的高质量乳制品经济。深入分析当地奶产品市场,发现......
本文从乳制品质量安全的研究综述出发,阐述有关供应链管理和HACCP体系的理论,介绍乳制品行业存在的问题,提出基于供应链管理的乳制......
为更好地解决提高牛奶和乳制品质量问题，促进我国奶业的持续健康发展，受农业部国际合作司和农垦局委托，中国奶协于３月３日至５日在上海召开......
<正> 改革开放以来,随着经济的发展,人民生活水平的不断提高,我国乳制品行业得到很大的发展。在我国产销量比较大的乳制品有全脂乳......
随着人民生活水平的提高,乳制品的消费量正在逐年上升,对乳制品的安全问题也越来越关注,尤其是＂阜阳劣质奶粉事件＂、＂三鹿牌婴幼儿配......
乳制品质量安全事故的频频发生使消费者对乳品企业产生信任危机,同时对乳制品质量的安全意识也大大提高。乳品行业供应链对乳制品......
<正>本文的研究对象是以乳企为核心企业的两级供应链。其中,乳企(m)控制乳制品加工和乳制品保鲜,奶站(s)控制原奶质量检测和乳制品......
<正>食品安全,特别是乳制品的质量安全一直是国家管理和社会关注的重点。本文基于生产过程对当前乳制品的质量控制进行系统研究,先......
