亚致死损伤相关论文
超高压（high hydrostatic pressure,HHP）是一种可有效控制大肠杆菌（Escherichia coli）O157:H7的非热杀菌技术,然而,大肠杆菌在受压力胁......
放射治疗的战略,几乎从一开始就是依据患者肿瘤的解剖部位和正常组织结构特点实施照射.也就是说,实际上适形放疗一直是在尝试着的,......
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近些年来在一系列食品污染事件中,微生物病原菌引起事件的约占80％以上。副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus,Vp)是革兰氏阴性嗜......
食品中亚致死损伤细菌的存在不容忽视,因为受损的细胞能够在适宜的条件下修复,并且对选择性培养基敏感,容易造成假阴性检测结果,在......
为进一步探究高压脉冲电场（PEF）对酿酒酵母的灭菌机理,初步研究了PEF处理下亚致死损伤酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的修复条件......
本实验旨在研究微酸性电解水联合中温处理对食品表面微生物杀菌效果。以大肠杆菌为研究对象,首先采用传统平板计数法对不同处理条......
单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes)是一类人畜共患的食源性致病菌。食品加工过程中所产生的亚致死损伤单增李斯特菌是......
本文以速冻食品主要的致病菌为研究对象，研究了速冻食品在贮藏过程中的生长变化，并以速冻水饺为基础，探讨了背景菌对亚致死金黄色葡萄......
<正>随着社会的不断发展,食品安全受到更多人的重视。传统的食品生产中存在着一些弊端,主要表现为加工过程不规范、清洁性不强、预......
超高压技术已成为控制牛肉中大肠杆菌0157：H7的有效手段。然而,超高压处理后可诱导细菌产生亚致死损伤,因其菌体特性改变在常规检测......
学位
高压脉冲电场（PEF）是一种非热加工技术，多用于液态食品的杀菌。目前国内外对PEF的研究主要集中在杀菌钝酶及对果蔬汁营养成分的影响方......
<正> 著名放射生物学家Withers曾在“分次放疗的生物学基础”一文中指出:临床放疗医生在设计分割治疗方案时,应注意把握两个原则,......
目的：研究不同温度条件下副溶血性弧菌的亚致死热损伤程度，最适宜的复苏条件以及复苏后细菌的生长特性。方法：运用传统的固体平板法对......
目的：研究副溶血性弧茵亚致死损伤和复苏后的生长特性和蛋白质、核酸损伤情况，并观察损伤后细菌的形态特征，检测损伤和复苏菌株的生理......
