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热习服是一种对热环境的适应性机制,不仅对热损伤具有保护作用,还可产生交叉耐受现象。虽然关于热习服的研究历史悠久,但不同学者......
文献报道无症状严重急性呼吸综合征(SARS)密切接触者呼吸道分泌物和粪便逆转录聚合酶链反应(RT-PCR)检测结果表明,316名受试者中,3......
近年来已有乙型肝炎e抗原(HBeAg)阴性而乙型肝炎病毒(HBV)DNA阳性变异株感染的报告.为了解饮食服务业人群(从业人员)HBV变异株感染......
乙型肝炎(乙肝)血清学五项指标(HBsAg、抗-HBs、HBeAg、抗-HBe、抗-HBc)的检测,对乙型肝炎的防治,流行病学调查和临床诊断都具有重......
近年来，由气单胞菌引起的群体性腹泻等食源性疾病在不断增加，在本市就发生过多起气单胞菌性食物中毒。据调查该类事件常与食用不洁贝......
高血压是一种常见的慢性非传染性疾病，是脑卒中、冠心病的主要危险因素，当前心脑血管疾病是人群死亡的首要原因。因此，预防控制高血压......
研究进口葡萄酒所含微量元素溴、氟、铝、砷、铜、铁、镁、铜、钾、铷和锡等的来源和技术监 督,意在保护人体健康及判别假冒伪劣,......
冷冻饮品的大肠菌群检验具有非常重要的卫生学意义.我们应用平皿法[1]和发酵法[2]对36份冷冻饮品进行了大肠菌群的检测比较,现将结......
硝基苯是环境中常见污染物之一，本文从硝基苯的理化性质、健康危害、污染来源等方面论述了卫生学意义，同时对其检验方法进行了探讨。......
