以一株从海南五指山原始森林土壤中分离得到的对辣椒疫病具有防治效果的放线菌WZ60为研究对象,为提高菌株产孢能力,通过单因素实验......

脂肪酶(Lipase)是一种特殊的酯键水解酶,它可作用于甘油三酯的酯键,使甘油三脂降解为甘油二酯、单甘油酯、甘油和脂肪酸。脂肪酶是......

...

研究了培养基组分及培养条件对宇佐美曲霉(Asp.usamii)固态发酵产木聚糖酶的影响.采用Plack-ett-Burman和Box-Behnken实验设计确定......

经过He-Ne激光复合氯化锂对孢子诱变,以及He-Ne激光处理原生质体的方法,从一株产γ-亚麻酸(GLA)的原始菌株少根根霉(Rhizopus arrh......

蛋白酶是一种重要的工业用酶,其产量约占酶制剂市场的65%以上,广泛应用于食品、药物、皮革制造、蛋白水解和纺织工业等。蛋白酶是......

对产α-转移葡萄糖苷酶的黑曲霉U菌株固态发酵条件进行了优化.结果表明:麸皮和水的质量比为1∶1较好,35 ℃培养48 h时产酶量及酶活......

采用响应面优化法对红曲产Monacolin K的固态发酵条件进行了优化,结果表明:最佳发酵条件为氮源(玉米粉)1%、碳源(淀粉)4%、初始pH ......