奶片相关论文
本文重点研究不同泡罩包装奶片在相同温湿度条件下，在一整个货架期内，蛋白质、脂肪、水分等营养物质变化情况。研究结果表明，通常温度......
以新鲜香菇和奶粉为主要原料，经混合、造粒、干燥、整粒、压片等工序制备香菇风味奶片。以感官评分、片重差异、硬度和脆性作为评价......
益生菌是指能给宿主带来健康益处的活性微生物,为了发挥其功效,要确保消费者服用的益生菌的活菌数至少为6 Log CFU/g,然而益生菌的......
目的 优化棕榈油基粉末油脂和棕榈油基奶片的配方。方法 将棕榈油喷雾干燥成粉末状,然后和其他成分一起被压制成片剂。采用主成分......
建立一种高效的测定儿童奶片中硫氰酸钠的离子色谱（IC）方法,分析儿童奶片中硫氰酸钠的含量及来源。针对奶片的特点,对样品前处理条件......
以紫薯为主要原料，以感官评定为指标，通过响应面法确定紫薯发酵的最佳工艺参数，并以发酵紫薯冻干粉为主要原料之一，添加脱脂奶粉和菊糖......
双歧杆菌属可以改善人体肠道中微生物菌群组成结构,被大量应用食品工业以及乳制品行业,对人类健康有重要意义。结果发现,作为益生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
你们说看不惯我嬉皮笑脸的样子,不喜欢我的垮裤和板鞋,还说无法忍受我的调皮和捣蛋,担心我们永远也长不大……你们指责我,也顺带了......
1·煎蛋卷外皮时,用牛奶调和鸡蛋,不仅味美,且柔软。2·炒菜加酱汁多时,加点牛奶,可起到中和作用。3·炸鱼前,先将鱼浸入牛奶片刻,......
奶片含有较高成分的蛋白质、脂肪等营养物质,是我国新光的一种小食品,儿童喜欢食用,为了解省产奶片卫生质量,确保少年儿童身体健康......
采用HNO3-HClO4混酸体系溶解奶片,电感耦合等离子体原子发射光谱法测定试样中的钙和镁含量,结果表明非糖果型奶片中钙和镁的含量较......
奶片作为乳品市场的新秀产品,自2003年下半年起市场快速启动,据统计目前已有40余家企业涉足此产品.由于其以固体的形式食用,在口腔......
近年来,益生菌在食品行业中的应用越来越广泛,各色各样益生菌酸奶、优酸乳等乳制品相继开发上市。益生菌的添加不仅赋予了产品良好......
牛奶以其完美的营养价值深受人们的喜爱，特别是近年来乳品已成为百姓日常消费食品。乳品的工业化生产对拉动当地经济发展，提高农民收......
"周副主席又举起了那棵野菜看了看,慢慢地把它放进嘴里。医生惊呼着扑过来,野菜已经被咬下了一点。周副主席那干裂的嘴唇闭住了,浓......
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以脱脂奶粉、胡萝卜粉、发酵蓝莓冻干粉为原料制备胡萝卜-发酵蓝莓奶片,并进行相关工艺优化。通过正交试验确定发酵蓝莓的最佳条件......
奥运和残运结束后,在国内和国际上最具冲击力的新闻恐怕是中国奶粉中发现三聚氰胺,而且是几乎所有名牌产品都有发现,不仅是奶粉,液......
奶片富含蛋白质、碳水化合物等营养成分,可以利用奶粉和一些辅助配料混匀、压片,以及封装制得。果蔬作为一种辅助配料,添加到奶片......
奶片是去年以来我国市场上刚刚走俏的一种休闲食品,HACCP系统被认为是迄今最科学、最有效的食品安全管理系统,本文旨在介绍HACCP系......
本文主要研究探讨了低乳糖营养奶片的配方组成及其生产工艺条件等,同时探讨了奶片改良剂等辅助成分对生产过程及其产品的溶解性等......
