无根豆芽相关论文
对于食物，食客们往往精挑细选，生怕买了含有毒素的东东回家。现在确实有些不良商贩将有害食品卖给顾客，而同时，有些食物如果保存不当也......
蔬菜是人体必需的营养物质，但有些蔬菜食用不当会引起疾病。常见的有： 青菜病。也叫“肠源性紫绀”。人 如果吃了变质的青菜，或吃......
编者按：2010年11月9日，第五届鲁迅文学奖评审委员会将“鲁迅文学中篇小说奖”授予打工作家王十月，文坛轰动。王十月，本名王世孝，1972年......
生活中流传着“常见的比砒霜还毒的食物,食用可能致死”的内容。其中关于豆芽有2种说法,无根豆芽在生产过程中,多施用除草剂,使生......
据报道,最近,辽宁省葫芦岛市连山区人民法院改判“无根豆芽”芽农郭林(化名)、鲁花(化名)无罪。2014年12月11日,该院以生产、销售......
接着上期的介绍，在一些人开列的可能导致儿童性早熟的食品的“清单”中，还有下面一些食品。它们是不是会导致儿童性早熟呢？ 反季节......
目的：了解江苏省4市普通消费者对无根豆芽的认知情况及消费行为的现状。方法：采用分群随机抽样的方法，对苏州、常州、盐城、宿迁4个市......
畸形瓜果 畸形瓜果往往是受有毒物质污染所致，食后会引起中毒或导致各种肿瘤发生。 烂白菜 食用腐烂的白菜后，会使人缺氧而......
通常人们对“植物激素”的功能定义就是“催熟”，最典型的是顶花带刺的黄瓜、催熟的热带水果（比如香蕉、芒果）、膨大剂催大的西瓜、反......
青西红柿：未成熟的青色西红柿含有一种毒性物质龙葵素，食用这种青色西红柿，可出现恶心、呕吐、头晕、流口水等中毒症状。生吃危险陛更......
如何挑选绿豆芽：不要选择无根绿豆芽，目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的；正常的绿豆芽略呈黄色，不太粗，水分适中，无异味......
最近看了一篇文章，又学习了几种食品用“化学物质”知识，赶紧拿来和大家分享分享。无根豆芽素（无根剂），它的功能是使豆芽粗壮、嫩、无须......
芽苗菜作为速生、高效、新兴的致富新项目,目前越来越趋于热门。芽苗菜的最大优势就是投资少,普通生产户有数十平方米的生产场地,......
据研究，豆制品能给人以丰富的营养，比如豆芽，研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1～2倍，维生素B2增加2～4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是......
<正> 将浸涨的黄豆或绿豆在豆芽缸内培育2天多待芽长到约1.5厘米时,用1号NE—109植物生长调节剂(黄豆或绿豆专用型)一包,兑水50～60......
虽然豆芽生产周期短,生产技术也较为简单,但易出现的问题较多,如豆种不发芽,豆芽生长缓慢、长须根、红根,根发黑、畸形、有异味等......
<正> 市场前景绿色芽苗菜以清香爽口的口味,翠绿鲜亮的外观,捆把或活体上市的销售方式,激活了蔬菜市场,开拓了蔬菜生产的又一致富......
绿豆芽营养丰富、口感良好,深受人们喜爱,市场需求量很大。2,4-D、赤霉素等物质被不法商贩用于生产无根豆芽谋取利益。随着人们对......
风险社会背景下,食品行业俨然已成为一个充满科技含量与未知风险的领域。食品安全不仅扰乱市场经济秩序,而且关乎人类群体的生命与......
<正>中国食用豆芽约有两千多年的历史,丰富的维生素C、膳食纤维、较低的含热量等这些都是口感脆爽的豆芽被百姓喜爱的原因。近年来......
<正>为了豆芽长得更快更好看",高明"的豆芽贩子虞某三年来一直在往自己培育的豆芽里添加"无根黄豆芽素"、"无根绿豆芽素"和"豆芽多......
<正> 无根豆芽就是用 NE-109植物生长调节剂(南京市蔬菜公司有售)对豆芽施以刺激和诱导作用的新产品。该剂抑制主胚根伸长和侧根伸......
<正>芽豆素是生产无根豆芽的专用制剂。应用芽豆素,可以促进豆芽生长,提高产量,特别是可促进豆芽胚轴的生长,使豆芽粗壮、颜色洁白......
<正>随着人类社会和科技的发展,芽菜产业的工业化进程不断加快,芽菜生产呈现出产品规模化、市场国际化,卫生安全水平大幅提高,行政......
<正> 传统的豆芽培育技术,是以缸盆瓦罐作容器,每只罐只能下种豆1.5～2公斤,不能大批量生产。而且有渗透病毒的缺点,又不易清洗、灭......
