液体食品相关论文
近期,某饮料生产商发布致歉声明称,此前在奶茶的产品标识和宣传中,没有说明“0糖”和“0蔗糖”的区别,容易引发误解,将会更换包装。0糖......
春季气温多变,容易诱发疾病,因此,营养专家指出,春季应多喝鲜牛奶。鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成分最全、营养价值最高的液体食......
脉冲电场灭菌技术是食品行业正在研究的非热力杀菌技术,具有处理时间短、处理后液体食品温升低、不会导致高蛋白质类液体食品变性、......
社会经济水平的提升给人们带来了富裕的生活,同时对食品的要求也日渐提高:不仅要安全健康还要营养味美,然而传统的热杀菌技术已经不能......
于22℃下在KB培养基上培养冰核活性细菌(Xamthomonas campestris菌株XcIN-1),对数生长期离心获得的细胞冰核活性最强.该细胞在-3℃......
自从十九世纪中期Louis Pasteur发明了巴氏灭菌消毒法以来,它一直被视为食品科学的一项主要突破.它利用热能消灭那些使牛奶及其他......
一些种类的纤维即使在低水平条件下,仍然能够明显影响食物的黏滞性,因此它们在像饮料这种液体食品中添加的应用率有限.但这种情况......
“第十一届国际饮料及液体食品技术博览会”将于2013年9月16—20日在德国慕尼黑举办。...
高电压脉冲电场灭菌是目前新出现的冷灭菌方法中最受瞩目的方法之一。灭菌用高电压脉冲发生器是整个灭菌过程中的关键。为此,介绍了......
随着科技的不断地发展,液态食品灌装机的发展也越来越壮大,灌装机被运用于饮料、饮用水、酒水等行业当中,成为 液体食品行业非常重......
美国是当今最大的发达国家,许多方面引领全球风潮。本文分析了运动饮料和蛋白质饮料、碳酸饮料、葡萄酒、烈酒、啤酒、茶饮料、功......
以深圳市113批次市售塑料瓶包装液体、半固体食品样品作为研究对象,以GC-MS法对样品中邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(D......
夏季是饮用啤酒的季节,但有些人担心饮用啤酒是否有碍健康.其实,现代啤酒是以麦芽、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,在不锈钢......
液体食品灌装机械是食品包装机械必不可少的重要设备,这类设备市场潜力大,必然引来竞争,通过科学系统的标准化管理规范行业的过程......
为了更好地推广清洁理念,为清洁企业寻找更多的合作机会,中国洗涤用品工业协会工业与公共设施清洁分会(以下简称中国洗协I&I清洁分会......
本文系统解读GB/T 18454-2019《液体食品无菌包装用复合袋》的相关内容,对生产企业的出厂检验和检验机构的产品检测具有一定的意义......
瑞典纸商BillerudKorsnas决定投资9亿瑞典克朗(合1.29亿美元)用于下属2家企业的现代化改造。这2家企业分别是生产液体食品包装纸板的......
国际饮料、液体科技及原料展览于2008年7月9-11日在上海新国际博览中心盛大开幕。China BevTek 2008展会主办单位华汉国际会议展览......
塑料吸管是我们日常用来吸液体食品的主要工具。人们喝牛奶、豆浆、各种饮料都会用到它。如今人们对食品安全日益重视,因此与食品相......
【正】严青盛威科(上海)油墨有限公司市场推广主管油墨,致真致诚盛威科国际集团始建于1830年,总部位于德国锡格堡,其分支机构遍及......
针对低黏度液体食品在管内流动的动态特性,提出了通过检测管道内不同位置处流体压力,由液体动态过程的压差值,判断低黏度液体食品黏度......
摘要:随着我国经济的不断发展,食品安全成为重灾区。比如在食品中添加对人体有害的物质,用来提高食物的色泽和味道,给人们的饮食安全造......
作营销咨询顾问,会常常碰到一些怪事——皇帝不急,太监急,让人往往百思不得其解。瑞典利乐公司是全球知名企业,世界500强之一,生产用于......
近年来液体食品行业发展快速,吸引着越来越多企业的进入与关注,与之相配套的液体食品纸盒包装自然也成了广大包装企业眼中的一块巨大......
摘 要: 流式细胞术(FCM)是一种新兴的快速检测技术,具有检测快速、简便、灵敏的优势,现已广泛用于食品检测中。因流式检测原理要求,流式......
为实现液体食品的通电加热,结合整流逆变技术设计了液体食品连续通电加热装置,系统由可控脉冲电源、加热室、液泵和流量控制4部分......
近日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布2014年第21号公告,批准259项国家标准并予以公布。其中包括GB/T 17227-......
四年一届世界最大的饮料业专业博览会--国际饮料技术博览会(Drintec)近期在慕尼黑召开,为世界展示了饮料技术方面的卓越成就.......
2007中国国际液体食品技术及设备展览会(BDC)将于2007年8月16~18日在山东青岛举办。...
“第十一届国际饮料及液体食品技术博览会”将于2013年9月16日-20日在德国慕尼黑举办。...
介绍了一项新的非热(或低温)巴氏杀菌技术--低温等离子体(NTP)的初步研究结果.NTP一般由高压电场下的气体介质放电所诱发.该文作者......
从“国际饮料及液体食品技术博览会”(以下简称“drinktec”)新闻发布会上获悉,“第十一届国际饮料及液体食品技术博览会”将于2013年......
食品腐败的主要原因是由于其中的一些微生物及细菌的存在,因而在保存之前必须进行灭菌。但是,传统的加热灭菌方法不能杀灭食品中的......
日纸国际贸易(上海)有限公司,是日本制纸集团在中国的独资贸易公司,成立于2004年6月.经营内容包括提供液体无菌灌装设备和液体无菌包材......
张五九教授是业界知名专家,对许多问题,有着独到的见解。近期,本刊记者丁广业、马强,前往中国食品发酵研究院采访了张教授。......
通常测定液体食品试样的密度可用密度瓶法、韦氏天平法和密度计法。GB/T5009.2—2003规定测定液体食品试样的密度的第一法为密度瓶......
【正】 此乃全新的国产化专利产品,具有投资少,产出大,效益高,收回投资快等特点,所需设备和原材料全部国产化,价廉易得。国内虽有......
现行的国标中有关检测液体食品中苯甲酸钠和山梨酸钾的方法重复较多,样品分类较不明确。而且其中多数方法在样品处理时都需要经过......
高压脉冲电场技术是国际上最为先进的食品非热加工技术之一,具有效率高、处理温度低、对食品的色泽,风味和营养成分保存效果好、能......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......