畜产品加工学相关论文
针对学分制环境下,从加大设计性实验、综合性实验比例;强化对实验过程的监管;完善实验课程专业针对性;拓宽实践教学途径四个方面,......
为培养研究—实践型创新人才,该文以“畜产品加工学”为例,根据其教学与实践现状,对学生创新能力、自主研究教学模式以及综合实践......
畜产品加工学作为食品科学与工程专业的核心课程,其内容涉及范围广,应用性强,对课程教学方法、师资队伍及工程实践等方面的要求较......
摘要 为了响应国家“一带一路”的倡导，推进高校毕业生走向国际化，许多高校积极推进双语教学。本文初步探讨了畜产品加工学课程实行......
研究实践教学在畜产品加工学的教学效果。由于传统教育体制、投资不足、企业的技术支持有限等问题限制了畜产品加工学实践教学的发......
阐述了《畜产品加工学》由验证型实验改为设计型实验的实践过程以及取得的效果，同时探讨了如何在有限的实验学时内开展设计型实验教......
《畜产品加工学》实验的教学水平直接关系到行业人才的培养质量。该文分析了《畜产品加工学》实验教学现状,探讨了更为合理的教学......
畜产品加工学课程在开展思政教育的过程当中会遇到许多棘手的问题,对这些问题需要理性的分析,了解学科的发展特点,要使学生在学习......
<正>畜产品加工学是研究畜产品加工的科学理论和加工工艺技术的一门学科。为了满足学科教学需要,培养适应现代化建设需要的有创新......
畜产品加工学是食品科学与工程专业的一门综合性和实践性很强的专业课,实践教学是一个非常重要的教学环节。该文分析了畜产品加工......
通过补充新技术方法及实际生产配方等内容 ,删除适用性较差和重复的理论与方法 ,有选择地重新组合教材内容 ,更好地发挥教材的作用......
畜产品加工学的学习对于少数民族人民生活水平的提高具有非常重要的意义。针对目前民族学生畜产品加工学教学过程中存在的一些实际......
为提高教学质量水平,培养大学生的动手实践能力和创新能力,该文以"卓越工程师培养计划"为契机,根据《畜产品加工学》的学科特点及......
"畜产品加工学"是食品科学专业必修的课程之一,该课程以培养学生实践能力和创新能力为出发点,提高教学质量应从教学方法、教学大纲......
通过对畜产品实验课程进行教学研究和改革,文章从优化课程教学大纲和教学内容,增加设计性与综合性实验比例,强化对实验过程的监管,......
为提高畜产品加工学的教学质量,采用案例教学法对该课程进行教学改革。依据不同章节的教学目标,分别设计了两种类型的案例:讨论式......
畜产品加工学是食品科学与工程专业的必修课程之一。为提高教学质量,培养学生实践和创新能力,从教学大纲与内容、教材、教学手段、......
为适应社会对畜产品加工人才的要求,学院全面改革了"畜产品加工学"实践教学的内容和方法,优化实践教学大纲,采用基础性实验、综合......
畜产品加工学是食品科学与工程类本科专业的选修课程之一,由理论课和实验课两部分构成,具有很强的应用性和实践性。本文以吉首大学......
《畜产品加工学》是一门实践性很强的专业课,为了提高学生的动手能力、培养创新人才,根据食品工业发展的要求和《畜产品加工学》的......
