红发夫酵母相关论文
虾青素是自然界中最强抗氧化剂之一,具有多种生物学功能,被广泛的应用于食品、水产养殖、营养保健品及药品等领域。红发夫酵母以其......
由于虾青素具有极强的抗氧化活性,被广泛应用于食品、化妆品、水产养殖和制药行业,因此大规模生产天然虾青素是市场的迫切需要.本......
虾青素具有长的共轭双键和分子末端羟基酮,其高度不饱和结构导致了其不稳定性,高温、酸碱以及光照都能导致其丧失天然的生理功能。......
红发夫酵母胞内含有β-呋喃果糖苷酶并且在发酵过程中能积累类胡萝卜素。新科思糖是由β-呋喃果糖苷酶作用于蔗糖,将果糖基通过β-......
本文通过改变培养基的初始氮(硫酸氨)和碳(葡萄糖)浓度,发现低氮或高碳能够促进红发夫酵母合成虾青素。保持培养基中葡萄糖浓度恒定......
研究2-脱氧葡萄糖、胡萝卜素、番茄红素等物质对红发夫酵母生长及虾青素合成的影响.番茄红素的添加可以明显提高红发夫酵母细胞内......
红发夫酵母是虾青素生产中最具潜力的生物来源.研究中应用Phaffia rhodozyma As 2.1557菌种,通过实验和分析方法确定碳源的两步流......
本文研究了不同氮源及浓度对红发夫酵母生长及虾青素积累的影响.结果表明氮源最佳浓度为6.5g/L.在所研究氮源中,酵母膏是最好的单一......
为了筛选高产虾青索红发夫酵母突变株,用不同剂量60 Coγ射线对出发菌株菌液进行反复辐射处理,得到突变株W6-318,并对其生物学特性......
研究了不同温度和pH值对红发夫酵母Phaffia rhodozyma As2.1557生长及虾青素积累的影响.结果表明,20℃对红发夫酵母生长及虾青素合......
采用无机培养基,以NaNO3、Na3PO4为氮、磷源培养红发夫酵母。结果表明,红发夫酵母生长对氮的需求量较低,当培养基中NaNO3含量低于1......
2-脱氧葡萄糖是一种酵母细胞壁合成抑制剂,红发夫酵母培养中添加0.0005%-0.002%(w/v)的2-脱氧葡萄糖可使生物量基本保持不变,但能......
运用BP神经网络对红发夫酵母发酵培养基组成进行建模以及预测类胡萝卜素产量,在此基础上采用遗传算法对此模型进行全局寻优.得到红发......
对红发夫酵母利用黄浆水发酵制备虾青素的条件进行了研究,结果表明:黄浆水发酵的部分适宜条件是:采用新鲜黄浆水,在初始pH6.0条件下,接种......
研究了几种化学激活剂对红发夫酵母产虾青素的刺激作用.添加一定浓度的亚硒酸钠、氯化镉、氯酸钠和二氧化钛,分别使虾青素质量分数......
雨生红球藻和红发夫酵母是自然界中能够大量合成虾青素的两种主要微生物,二者混合培养比单独培养能提高虾青素的产量,氮代谢是影响虾......
确定了红发夫酵母的破壁提取方法并采用高效液相色谱法定量地测定了红发夫酵母胞内虾青素的含量.试验得到的液相色谱条件为:色谱柱......
研究了不同氮源对红发夫酵母生长及虾青素积累的影响.结果表明,在所研究的有机氮源中,玉米浆是最好的单一氮源,虾青素产量达到5255......
研究了制备红发夫酵母原生质体的影响因素.菌体的培养时间、培养温度、酵母代数、培养基装液量、酶含量、高渗溶质性质、pH值、酶......
以红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)AS2.1557为出发株,经诱变育种总色素含量提高8.5倍,总色素产量提高2倍.用生长弱、含量高的突变株......
虾青素是一种极具潜力的色素和抗氧化剂 ,在水产养殖、饲料、食品和医药工业具有应用前景。本文对虾青素的生物来源 ,产虾青素红发......
红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)是微生物发酵法生产虾青素的优良菌株.作者采用Cs137-γ射线重复辐照,并进行亚硝基胍(NTG)诱变处理......
综述了九十年代以来国内外有关提高红发夫酵母产虾青素能力的选育方法,并对各种方法的使用效果作了叙述和评价。通过比较发现,红发夫......
红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)是发酵法生产虾青素的优良菌株。本文采用Cs137-γ射线重复辐照,并交替进行亚硝基胍(NTG)诱变处理,选......
随着人类对天然虾青素需求的不断扩大,红发夫酵母(Xanthophyllomyces dendrorhous)以其易于培养的优点被选为当前虾青素生产极具潜力......
通过间歇流加培养、指数流加培养、混合碳源-番茄汁流加培养和恒速流加培养等4种培养方式的实验,说明进行流加培养有利于红发夫酵......
类胡萝卜素是自然界中非常重要的脂溶性天然色素,可以分为胡萝卜素和叶黄素两类,虾青素属于后者。虾青素,3,3’-二羟基-4,4’-二酮......
在摇瓶中应用二次正交旋转组合设计研究了不同培养时间、接种量、种子液培养时间和装液量对红发夫酵母Phaffia rhodozyma As2.1557......
目的了解红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)菌种的生理生化特征,保证食品工业使用菌种的安全.方法 将菌种分别接种于麦芽汁-琼脂培养......
通过酸碱流加培养、混合碳源-氨水流加培养、混合碳源-尿素流加培养等pH-stat控制流加培养红发夫酵母产虾青素。pH-stat控制流加培......
研究了在含挡板的凹槽(高溶氧)摇瓶培养中添加不同植物激素对红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)生长及虾青素合成的影响.结果表明:凹槽摇瓶......
虾青素,3,3’-二羟基-4,4’-二酮基-β,β’-胡萝卜素,是一种类胡萝卜素,分子结构中的共轭双键和α-羟基酮使其具有超强抗氧化性,......
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以糖蜜作为原料进行红发夫酵母培养,糖蜜最佳浓度为20~30 g/L;在糖蜜中添加无机物和酵母粉等营养成分对红发夫生长及虾青素合成无明......
分泌型巴斯德毕赤酵母(Pichia pastoris)作为高效表达宿主菌已被广泛应用,通过高密度培养工艺用于多种酶制剂(如植酸酶、甘露聚糖......
番茄红素作为虾青素合成的前体物质,适量添加对虾青素合成起到促进作用。由于成熟番茄汁中含有大量的番茄红素,可以作为番茄红素的......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
对富产虾青素的红法夫酵母(Phffia rhodozyma)CS0217的培养条件进行初步研究,确定其最佳培养基组成为:葡萄糖2.5%、果糖2%、酵母膏0.5%;在发......
主要研究了Mn^2+、Mg^2+和Ca^2+三种金属离子对红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)的生长、细胞形态及虾青素生物合成的影响。结果表明,在种......
研究了不同碳源及浓度对红发夫酵母Phaffia rhodozyma生长及虾青素积累的影响.结果表明碳源浓度在20~30g/L范围内对红发夫酵母生长......
为选育高产虾青素酵母菌株,试验采用原生质体融合技术,以红发夫酵母原生质体形成率和再生率的乘积为检测指标,对菌株菌龄、预处理、酶......
采用原生质体融合技术,以红发夫酵母突变株和黏红酵母突变株为亲本菌株,以原生质体形成率和再生率的乘积为检测指标,对菌株菌龄、......
在摇瓶中研究生物素对红发夫酵母生长和虾青素积累的影响.结果表明生物素的添加能促进细胞生长,但对细胞内虾青素含量的提高不利.......
在摇瓶中研究了不同接种量和装液量对红发夫酵母PhaffiarhodozymaAs2 .15 5 7生长及虾青素积累的影响。结果表明在 5 0 0ml摇瓶中......
建立了测定红发夫酵母胞内虾青素含量的前处理工艺及分光光度分析方法。其前处理工艺一次提取率达 96 .2 % ,提取液在 480nm处有最......
研究红发夫酵母中3R,3’R-虾青素的分离纯化工艺条件,并利用高效液相色谱串联大气压化学电离源质谱(high performance liquid chro......
红发夫酵母以单细胞为主 ,有时能形成假菌丝。菌落因菌体产生虾青素等类胡萝卜素而呈红色 ,类胡萝卜素均匀地分布于细胞脂质中。红......
虾青素是一种具有极强的生物抗氧化性的酮式类胡萝卜素 ,在医药 ,食品 ,化妆品等方面有着极广阔的应用前景。对目前生物技术生产虾......
虾青素是一种极具潜力的色素和抗氧化剂,在水产养殖、饲料、食品和医药工业具有广阔的应用前景。本文对产虾青素的红发夫酵母的培......