肉制品行业相关论文
“总结这一年，我深以为傲的并不是金锣今年又实现了多少营业额、扩大了多少产能，而是在今年，金锣通过夯实基础，深耕渠道，取得了业绩发展......
中国肉制品行业2017年猪肉产品产量达到1713万吨,而肉制品行业在2019年猪肉产品产量达到1775万吨,中国肉制品行业在国内肉类产量下......
2020年新冠疫情爆发以来,人们对动物和肉制品传播病毒的关注始终热度不减.此前,由于非洲猪瘟的影响,肉制品生猪产量也有所下降.在......
观察肉制品行业都有一个明显的特点，就是食品安全问题都并不是出在生产流通环节，就如同当年乳业“三聚氰胺”事件一样，问题全出在原料......
企业竞争战略的选择实质上就是一个公司将其内部资源与环境建立联系、适应的过程。尽管企业的相关环境的范围广阔，包含着社会的、政......
曾以规模化养殖程度最高、物美价廉著称的美国牛肉，这次进入国内市场定价并不低，买的人不多，供货量也有限。 业内人士称，品质上美国......
“我在外地,这几天风声正紧,查得厉害,谁也不见.”3月23日,河南济源一位王姓生猪经纪人选择“走为上策”.rn此刻,饱受煎熬的还有中......
本研究选择肉制品行业作为研究对象,基于供应链视角的SCOR模型追溯到供应链上的各个环节,结合前人经验、外部环境和信息技术水平提......
由商务部流通产业促进中心主办的第九届中国肉业博览会于2013年6月22—24日在北京隆重举办。国内肉制品行业的众多领军企业，纷纷携......
摘要：近年来，中国食品行业的发展一波三折，先后经历了“三鹿奶粉”事件、“禽流感”、“苏丹红”事件，如今，肉制品行业又直面“瘦肉精”......
我国是世界上仅次于美国的第二禽肉生产大国，近20年来，禽肉出口额在畜产品出口总额的比重一直保持在30％左右，是我国畜产品出口的主要组......
明金星、祝义才、刘永好、叶韦辰、周连奎、王廷宝、陈丹、林灼辉、方小文等等,<福布斯>中国大陆富人榜上榜的富人,肉类产品这个行......
8月13日晚,肉制品行业龙头双汇发展发布的半年报显示,公司上半年实现营业收入254.34亿元,较上年同期微增7.67%;净利润为23.82亿元,......
肉制品加工技术在我国有很悠久的历史。最早起源于腌、腊制品，到后来发展出欧式香肠、金华火腿、板鸭、烧鸡、酱煮类等等。目前，在我......
近年来,随着人们生活水平的提高,肉制品成为众多家庭餐桌上的常客,尤其是在过年的时候,每个家庭或多或少都会购买一些牛肉、羊肉、......
<正>提起双汇,在国内可谓家喻户晓;双汇集团董事长万隆先生,更是被业界尊称为"中国肉类工业教父",被美国《时代》周刊评为全球"食......
从肉制品行业总体出发,分析现如今我国肉制品行业现状、未来发展前景以及肉制品行业所面临的风险,并简要提及了肉制品行业如何应对......
逝去的2011年,对于肉制品行业的龙头老大双汇集团来说,＂瘦肉精＂事件让这家企业经历了一场生死浩劫;而央视十几分钟的报道,无疑给双汇......
<正>随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的加快,消费者的食品消费观念已经从最初的满足于温饱发展成为追求高品质、方便快捷的......
随着科学技术的不断进步，食品添加剂在各个行业中也得到了广泛运用，肉制品行业也不例外，食品添加剂在肉制品加工中的作用越来越大，逐渐......
生长在青藏高原的牦牛，与世界上罕见的未受任何污染且空气清洁的自然环境为伴，是一种独特的半野生半原始珍稀动物，和北极熊、南极企鹅......
猪又"闯祸"了。国家统计局发布的7月宏观经济数据显示,7月CPI同期同比上涨6.5%,创下37个月以来新高。其中猪肉"功不可没",价格上涨......
在食品行业做好品牌有三个关键：第一要做好产品,适应消费需求;第二要做好质量和服务,更好地赢得消费者信赖;第三要培育企业文化,促......
随着经济全球化与信息化得不断深入,企业在经营发展中会遇到更多的机遇以及更复杂的市场环境,相应也要面临更多的风险。我国经济经......
肉制品口感鲜美,营养丰富,是人们日常生活的必需品,但时至今日,肉制品中毒及不卫生事件仍然层出不穷,肉制品的安全问题依然在不断......
<正>2015年10月16日上午,国家食品药品监督管理总局党组成员、食品安全总监郭文奇在京会见了意大利新任驻华大使谢国谊。郭文奇对......
2018年3月,据农业农村部对4000个养猪户监测,养猪户亏损比例已经跃升至78.01%,即全国78.01%猪场已陷入亏损状态.目前全国生猪价格5......
走到最终的消费者面前，可能是你唯一的答案。 究竟什么样的生意，是艰难的生意？ 在中国河北，某个最具规模的民营汽车企业，收到了来......
汇聚全球顶尖企业,逾90%的展位已被预定全球肉制品行业顶尖盛会IFFA法兰克福国际肉类加工工业展览会每三年举办一届,将于2016年5月......
郑思敏 疫情笼罩下，保证粮油肉供应成为社会关注的聚焦点。 作为一家肉食品供应商，疫情期间，得利斯集团向武汉、潍坊、北京等地......
上海梅林正广和股份有限公司前身是成立于1987年12月的上海梅林食品（集团）公司，其主干龙头企业为创建于1930年7月的上海梅林罐头食品......
8月14日，名为“分享运动”的英国慈善机构呼吁消费者向麦当劳首席执行官史蒂夫·伊斯特布鲁克发送电子邮件，要求其在全球范围内停止......
<正>近年来,我国肉制品市场的竞争相当激烈,企业占市场、抢终端,明枪暗箭,一场看不见硝烟的肉制品市场大战,从来就没有真正的停息......
本文首先对影响肉制品行业消费者价格敏感度的因素进行了理论分析,认为产品熟悉度、品牌忠诚度、消费创新体验、高品质消费心理和......
<正>1肉制品的前景当前,肉制品加工业的发展趋势为:低温肉制品稳步上升,中式肉制品成熟发展,西式肉制品迅猛强势,保健肉制品有待提......
<正>在中国众多民族品牌成长的历程中,山东人对品质的苛求似乎还没有被其他区域的企业所超过的。作为鲁商在中国食品行业的代表性......
1 北京市肉制品产销现状(1)全市肉制品供大于求,肉类加工企业设计生产能力富余.据北京市食品协会提供的数据,目前北京市有统计的规......
<正>2011年,将是"十二五"计划开好局、起好步的关键一年。随着一系列启动消费政策的出台,国内消费结构逐渐升级而将带动肉制品市场......
