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本文简单介绍了我国冷却肉生产的发展现状,提出了促进冷却肉生产的发展对策....
西部大开发战役已经打响，我国加入WTO指日可持，四川省作为畜牧业大省，肉类产量占全国1/10，但肉品加工业相对落后，面临着前所未有的机遇......
