肉食品安全相关论文
<正>肉类食品能够给人们提供日常生活中所需要的各种能量,但是如果在屠宰过程中发现动物本身存在一些疾病且会对人体产生危害,一定要将......
常言道:“民以食为天”.肉食品是人们日常生活中不可所缺的食材种类,为保证食品安全,在动物屠宰中需要加强检疫,在屠宰、存储、运......
生猪屠宰检疫是保障猪肉食品安全的最后一道防线,特别是实施生猪“定点屠宰、集中检疫”以来,屠宰检疫在加强屠宰管理,控制疾病传......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
英国疯牛病造成了人类疾病传播的潜在危害,牛羊肉等肉食品的安全备受关注。为了避免疯牛病污染的肉品进入食物链,世界多个研究小组......
为确保屠宰肉食品安全,规范检疫行为,提高检疫质量,杜绝逃检、漏检现象,提高病、害生猪的检出率,我站经过多次调研,确定在市区内各......
当前饲料安全和畜禽产品安全已成为人民群众关注的热点,而猪肉食品安全又是消费者最为关注的热点话题之一,究其原因是不时发生的肉......
上海福喜食品安全事件曝光后,通过行政执法检查和监管,以及群众的举报,发现仍存在猪、牛、羊私屠滥宰,病害肉品流入餐饮环节;发现......
畜禽产品的肉、蛋、奶等食品频繁出现食品安全的事件,由注水肉、病死猪私自屠宰销售开始,随之而来的是出现在猪肉中的“瘦肉精”、奶......
1倡导绿色养殖理念在如今规模化、集约化养殖的今天,大量抗生素的应用,再加上不遵守休药期规定,使之肉食品安全没有保障,严重影响到人......
当前,肉食品安全已成为消费者关注的热点,尤其是猪肉食品安全更是消费者关注的焦点。在我国,猪肉是所有肉类消费中比例最大的品种,而肉......
一、设施畜牧业概念设施畜牧业是以养殖业基础设施建设为依托.以肉食品安全为保证.坚持环境保护.推行清洁生产,发展健康养殖.实现可持续......
动物产地检疫是动物在离开饲养地之前所作的检疫,是所有动物检疫工作中的基础和重点,是防止动物疫病进入流通领域的关键环节。做好这......
近年来,贵州省遵义市桐梓县对兽药饲料市场加大监管力度,严厉打击经营假劣兽药饲料的不法行为,为规范市场经营秩序,有效推动畜牧业发展......
肉食品安全是一项从"畜舍到餐桌"全程控制与管理的系统工程,这项工作点面广、环节多、过程长。云南省水富县动物卫生监督所针对动物......
动物屠宰检疫作为肉食品安全保障工作的最后一道环节,按照规范的检疫流程认真做好各项检查工作有利于预防和控制各种传染病及寄生......
1.动物食品安全的呼唤2008年发生的三鹿牌毒奶粉事件,使那些无辜的儿童躺在病床上痛苦地呻吟,令无数的家长心急如焚,寝食不安。对此,上......
在生猪屠宰环节的过程中,防疫检疫工作是一个十分重要的工作,同时也是动物产品在进入到流通环节之前的最后一个程序。只有高度重视......
动物屠宰检疫在肉食品安全中有着关键意义,进行屠宰检疫能够强化对肉食品的卫生管理工作,保障人们的生命健康。本文阐述了动物屠宰......
2007年,农业部《肉用家畜饲养HACCP管理技术规范》和《肉用家禽HACCP管理技术规范》出台,标志着我国在肉用畜禽生产源头的管理上,......
为了确保肉食品安全.我县在2003年10月启动的“放心肉”工程.按照《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪定点屠宰条例》及其相关法律......
大力发展生猪养殖小区是推动生猪集约化养殖、产业化经营的重要举措,对于提高养猪专业化、标准化水平,保障猪肉食品安全有重大意义。......
民以食为天,食以安为先,肉食品安全与人民生活息息相关。几年来,从“瘦肉精事件”、“苏丹红咸鸭蛋”到“三鹿奶粉事件”、三聚氰胺鸡......
随着我国经济建设的迅速发展和法制建设的逐步完善,动物检疫工作日益受到关注和重视。特别是《中华人民共和国动物防疫法》的颁布......
近年来,“健美猪”、“注水猪肉”等猪肉安全事件给肉食品行业,特别是猪肉产业的发展带来了严峻考验,遭受到了滑铁卢。安全猪肉的产销......
1动物疫病增多的原因通过对我省部分地区动物疫情的调查发现,近年来我省动物疫病有逐渐增多的趋势。这对畜牧业生产及肉食品安全构......
近年来,肉食品质量安全已成为社会广泛关沣的热点。实施肉食品安全放心工程,对保障畜牧业经济持续稳定健康发展,保障人民身体健康,维护......
屠宰检疫是确保肉食品安全最重要环节,海原县现在有3个牛羊屠宰场点。实行牛羊定点屠宰近5年来,清真牛、羊屠宰工作取得了可喜的成......
动物屠宰检疫是保障肉食品安全的最后一道防线,特别是在实行定点屠宰以来,屠宰检疫在加强屠宰管理,控制疫情传播,制止病害肉品上市,防止......
肉食品安全是世界各国共同关注的话题,肉食品质量的好坏直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。肉类食品富含动物性蛋白,是人体......
随着社会主义市场经济的发展,动物及动物产品交易量逐年增加,随之而来也出现一些问题,如:病害肉和未经检疫的肉品不断上升,产地检疫不到......
“民以食为天,食以安为先”随着人民生活水平的不断提高,肉、蛋、奶等畜产品的需求量越来越大,特别对肉品质量要求越来越高,肉品质量直......
基层动物防疫工作与肉食品安全上市是从动物饲养防疫到检疫屠宰加工,再到肉食品上市的不可分离的一个基础产业链。因此,从源头上抓......
目前畜产品安全已成为制约畜牧业发展和畜产品国际贸易的重要因素,受到世界各国政府和广大消费者的密切关注。为从根本上保证人民......
1重大动物疫病免疫质量综合评价体系建立的意义近年来,禽流感、猪蓝耳病、犬狂犬病等重大动物疫病在国内部分地区的发生,使得重大......
生猪宰前检疫是生猪屠宰检疫的重要关口,是保证肉食品安全的重要环节。宰前检疫主要有查证验物、临床检查、"瘦肉精’’尿检、无害......
近年来,为了认真贯彻落实《中华人民共和国动物检疫法》,正确履行动物检疫监督职能,全县检疫工作者认真确保肉食品安全为己任,默默无闻......
从古至今,牛羊肉食及其产品一直是新疆各民族餐桌上的主要食物来源。随着人民生活水平的不断提高,肉类食品安全问题越来越受到人们的......
民以食为天,食以安为先。随着畜牧业发展和人民生活水平不断提高,人们对畜产品的质量与安全问题日益重视,尤其猪肉产品在作为当前人们......
动物检疫是重大动物疫病防控的重要手段 ,是畜产品质量安全的重要保障 ,动物检疫员肩负着保障广大人民群众肉食品安全的重任.在我......