货架寿命预测相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

货架寿命预测相关论文

典型蔬菜在低温保鲜中的品质变化与货架寿命的预测

实验中总共对5种典型蔬菜--分别为青菜、卷心菜、番茄、香菇、刀豆进行了不同温度下理化和感官品质分析。在对青菜保鲜实验的研究......

学位

蔬菜低温保鲜真空预冷品质损失函数米氏方程货架寿命预测感官评定

番茄的质量因子分析及货架寿命预测

对番茄贮藏在296K、286K和276K条件下进行理化和感官评定,并利用STATISTICA软件进行因子分析,找出反映多种指标的主成分因子(品质......

期刊

因子分析理化因子感官因子皮尔逊积矩相关分析货架寿命预测

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