酒样相关论文
利用顶空进样——气质联用的方法,对绍兴某酒厂不同自然陈酿年份的黄酒基酒进乙醛含量的分析,发现陈酿2年的乙醛含量是2.8ppm,最少......
目的建立毛细管气相色谱柱测定白酒中甲醇、杂醇油等多种微量成分的方法,并以此对河北省内采集的65份自酿、散白酒酒样进行分析。......
白酒是人们喜欢的饮料,而其中含的氰离子是一种剧毒物质,如果超过一定限度,则会使人中毒以致死亡。白酒中氰化物含量一般很低,用......
利用气相色谱法直接测定白酒中主要芳香成分乙酯类物质的含量与溶剂提取法和富集法进行比较,具有方法简单、分析速度快,分析结果准确......
为调查白酒中微量元素铝的含量.采用钻天菁S-异丙醇体系分光光度法.测定了北京、山东、河南、湖北、湖南、四川等省市生产的19种酒和......
目的了解2013年昆明市售散装酒中氨基甲酸乙酯的残留量,为加强卫生监督提供科学依据。方法自昆明市从北向南3个城区的散装酒市场采......
用截留分子质量为30 000 u和10 000 u的超滤膜对生黄酒进行过滤,定量测定了与黄酒非生物稳定性有关的几种物质--酶、蛋白质、多酚......
第六届烟台国际葡萄酒大赛颁奖典礼在烟台市隆重举行,王朝VSOP白兰地在国内外近百家企业140个参赛酒样中脱颖而出,荣获本次大赛金奖......
【正】技术简介新酿制的酒往往具有辛辣味,香气较少,其口感不佳等问题,需要经过数月至一年甚至数年以上的老熟(陈酿或醇化),以增加......
1发病经过某奶牛场饲养的1头黑白花母牛产仔1个月,突然不吃,反刍减少,鼻镜干燥,迅速消瘦,体温41℃,可视黏膜苍白,经用青霉素5%糖盐......
用GC/MS对贮存一年的白酒样品进行微量成分分析,以大庆老窖酒为例,来说明新蒸白酒应当适当贮存的原因.......
衍生电离分析(DPSA)是一种测定啤酒中二价铜离子方法,该法简便且快速.在加入一系列分析反应物(氢氯酸,二氯化汞,亚硫酸钾)后,可以......
对白酒中的有机锡化合物运用NaBEt4进行衍生,并采用液液萃取和气相色谱-质谱法(GC-MS)对5种衍生物进行分析,建立了5种有机锡同时分析......
介绍了EASY2000色谱处理系统在酒类产品分析实际应用过程中的方法、步骤、特点及注意事项等.......
在0.2mol@L-1NaOH支持电解质溶液中,半胱氨酸在二次微分简易示波伏安图阴极支-0.49V(vs.SCE)处产生一灵敏的峰,研究了半胱氨酸在此......
铅、锰是蒸馏酒中主要的卫生指标,是进行卫生评价时的必测项目.通常酒中铅、锰的测定是按GB/T5009.12-2003和GB/T5009.90-2003规定......
1分析条件1.1仪器上海分析仪器厂1002型气相色谱仪,配置CDMC-2A色谱数据处理机,φ4mm×2mDNP白酒专用填充柱.......
利用啤酒的近红外光谱数据比较了PLS(偏最小二乘法,partial-Squares)和PCA(主成分回归法,principal component regression)两种方......
采用自组装技术,分别以β-环糊精和甲基丙烯酸为功能单体,反式白藜芦醇为模板分子,乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,制备了一种双功......
采用GC-MS定性,顶空结合GC定量。利用低毒的KSCN代替KCN与氯胺-T反应,将氰化物衍生为氯化氰。优化平衡温度和平衡时间,建立了测定......