sp.R菌株相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

sp.R菌株相关论文

高产大豆异黄酮糖苷水解酶菌株的发酵工艺研究

Absidia sp.R是从酒曲中分离出的一株产大豆异黄酮糖苷水解酶活性较高的菌株.该菌最佳产酶条件为:2.5%的麦麸为碳源,1%的硝酸钠为......

期刊

大豆异黄酮糖苷水解酶发酵条件 ABSIDIA sp.R菌株 Soybean isoflavone glucoside hydrolase Fermentat

高产大豆异黄酮β-葡萄糖苷酶菌株的发酵工艺研究

从sp．R、sp．S、sp．39、sp．42、sp．00、sp．48、sp．848和sp．90八株霉菌中，选出了4种具有较高Genistin酶活力的菌株，它们分别是sp．R、sp．42、sp．00......

学位

大豆异黄酮 sp.R菌株发酵酶解甙元生理活性

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