婴幼儿配方食品相关论文
2023年2月22日起将实施新版《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB 10765—2021）、《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》（GB 10766—2......
在胡萝卜素家族中有个重要的成员,就是叶黄素。叶黄素最典型的功能是应用于人眼视网膜的黄斑区,可以有效消除蓝光和氧化应激对视网......
目的 了解中国市售婴幼儿配方乳粉高氯酸盐和氯酸盐污染情况.方法 于2018年收集14个省的215份市售各段位的婴幼儿配方乳粉,按照BJS......
在我国婴幼儿配方食品产业现状及发展趋势、食品生产监管部门对婴幼儿配方食品的监管现状和相关政策、对监管人员和企业质量负责人......
目的采用柱前衍生化法拆分并测定婴幼儿配方食品复杂基质中肉碱对映体的含量。方法样品以20%乙醇为提取溶剂,手性试剂L-丙氨酸-β-......
【目的】分析我国婴幼儿配方食品监督抽检的不合格情况,提出相应的对策建议。【方法】汇总我国2015—2020年婴幼儿配方食品监督抽......
卫生部近日公布了《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)等4项新食品安全国家标准,其中《食品添加剂使用标准》删除面粉增白剂过氧......
目的 了解我国市售婴幼儿配方食品及婴幼儿辅助食品中呋喃污染特征,并对其健康风险进行评估.方法 基于方便抽样法,于2017—2018年......
目的分析婴儿喂养方式的改变对肠道菌群的影响。方法招募45名(月龄1~3个月)志愿者,随机分为三组(母乳组:母乳喂养;对照组:干预后市......
目的 评价研究婴幼儿配方食品中维生素D标准检验方法等效性.方法 采用成对方法比较,通过实验室间比对研究,结合方法性能评价与运用......
本文对婴幼儿食品配方进行了研究。文章围绕婴幼儿正常发育的需要、新一代婴幼儿食品配方、婴幼儿营养标准、婴幼儿配方食品的国际......
为进一步规范婴幼儿配方食品中香精香料的使用,经组织全国食品添加剂标准化技术委员会研究,中华人民共和国卫生部拟定了婴幼儿配方......
目的 探讨影响国家标准GB 29989-2013《婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定》测定结果准确性的因素.方法 研究样品前处理过程中pH调......
目的 综述N-乙酰神经氨酸在母乳中的含量、功能及在婴幼儿配方产品中的应用,探讨在婴幼儿配方产品中添加N-乙酰神经氨酸的必要性.......
目的 了解专项抽查的婴幼儿配方食品中的阪崎肠杆菌指标状况,并探讨阪崎肠杆菌计数结果的不确定度评定方法.方法 按照GB 4789.1-20......
B族维生素是人体维持正常生体机能的一类必需营养物质, 适量的摄取 B 族维生素对婴幼儿的成长发育至关重要, 而分析测定婴幼儿配方......
辅食添加不当会导致过敏吗？ Q宝宝4个多月了，准备添加辅食了。听说辅食添加不当会导致过敏，请问如何添加辅食，能减少孩子过敏？ A......
2015年第一季度，上海市食品药品监督管理局对粮食及其制品、食用油及其制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、肉及其制品、蛋及其制品......
卫生部日前重申，“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品”，已自9月1号起开始执行。一些家长对此表示困惑......
牛初乳是指健康奶牛产犊后七日内的乳。卫生部强调，婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品，自2012年9月1日......
建立了液相色谱-质谱测定婴幼儿配方食品中L-肉碱的亲水相互作用方法.样品经0.2％甲酸-乙腈(体积比7:3)提取后,采用正相硅胶柱以亲水......
建立了离子色谱法定量测定婴幼儿配方食品中蔗糖与乳糖的方法,应用CarboPac PA10(4 mm×250 mm)阴离子交换柱、氢氧化钠淋洗液......
卫生部有关负责人在日前举行的例行新闻发布会上指出，牛初乳禁令是指婴幼儿配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品......
新版《食品生产许可审查通则》10月1日实施。通则对食品（含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品）、食品添加剂通用一个......
母乳作为新生婴儿最理想的天然食品,国内外一直都推崇和提倡母乳喂养,也是婴幼儿配方奶粉研制与开发的黄金标准,特别是对母乳中主......
"蛋白固体饮料"不是"婴幼儿配方食品""蛋白固体饮料",其实就是一种饮料,其主要成分是水和少量蛋白质,可能再有一些辅料和食品添加......
婴幼儿配方食品的检测是保障其质量安全的重要组成部分。婴幼儿配方食品基体标准物质的研制是保证定量检测结果准确性和溯源性的重......
随着经济的快速发展，人们对食物营养的需求日益旺盛。乳铁蛋白因具有抗菌、抗氧化、抗癌、促进肠道发育、促进铁吸收，以及调节免疫系......
为推动食品小作坊监管方式适应大众创业要求,助力食品小作坊健康发展,规范食品小作坊生产经营行为,南通市港闸区市场监管局率先在......
综述了人类母乳(以下简称母乳)和牛乳蛋白质中乳清蛋白与酪蛋白比例、相应蛋白质种类、含量及其营养特点,并重点叙述了酪蛋白的亚......
维生素A是由β-紫罗酮环与不饱和一元醇组成的一类化合物及其衍生物的总称,包括A1和A2。富含维生素A的食物有两类,一是存在于植物......
阪崎肠杆菌是乳制品中近几年发现的一种致病菌，属于革兰氏阴性杆菌，适宜生长温度为37-43℃，它能引起严重的新生儿脑膜炎，小肠结肠炎和......
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，制定《婴幼儿配方食品和谷类食品中香料使用规定》，现予发布......
近日，《食品安全国家标准婴儿配方食品》等3项食品安全国家标准（征求意见稿）向社会公开征求意见。征求意见稿中，1、2、3段婴幼儿配方乳......
在新修订的《食品安全法》中，特殊医学用途配方食品与保健食品、婴幼儿配方食品一起纳入“特殊食品”。一直以来，按药品实施注册管理......
连日来，法国乳业巨头兰特黎斯集团“沙门氏菌感染事件”发酵。2017年12月13日，质检总局发布《关于法国兰特黎斯集团CRAON工厂生产的......
新修订的《中华人民共和国食品安全法》于4月24日,经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。新版食品安全法共十章,154条,......
提要：肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素，是毒性最强的蛋白质之一。人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏，出现头晕......
国家质检总局2013年1月24日公布的《进出口乳品检验检疫监督管理办法》（国家质检总局令第152号，以下简称《办法》），将于2013年5月1日起......
研究了花生四烯酸（AA）油脂的热稳定性保质期相关问题，以及AA微胶囊的稳定性和AA在各种乳制品中的稳定性问题。研究表明，AA油脂受温度变......
最近，卫生部宣布，自2012年9月1日起，禁止在婴幼儿配方食品中添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。此消息一出，立即引发社会关注......
记者从国家食品药品监管总局获悉：《婴幼儿配方食品备案管理办法（征求意见稿）》即日起至3月1日前公开征求意见。该征求意见稿规定食品......
摘要：为了分析江苏市场上婴幼儿配方食品的卫生情况和受蜡样芽孢杆菌污染的情况，从超市卖场商店等地抽取100份不同种类的婴幼儿配方......
