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用差示扫描量热仪,采用经过退火处理的连续扫描法,以不同浓度（20%、45%）的葡萄糖溶液为研究对象,研究了退火温度对Tgf（部分结晶的玻璃......
在测量溶液的部分玻璃化转变温度时,往往无法直接测得溶液在最大冻结浓缩状态下的部分玻璃化转变温度(Tg’),而是测得部分结晶玻璃......
