麦菜相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

麦菜相关论文

湛江市几种蔬菜的营养成分分析

对湛江产芥菜，芫荽和麦菜的微量元素，氨基酸进行了定量分析。结果表明营养元素如Ｃｕ、Ｚｎ、Ｆｅ、Ｃａ、Ｍｇ、Ｋ、Ｍｎ、Ｎａ等的含量较丰富，也含有多种人体必需的......

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