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本试验研究了饲粮中不同水平维生素A对青农灰鹅生长性能、屠宰性能、饲料养分利用率、免疫性能、抗氧化性能和血清生化指标等方面的影响。试验采用单因子设计，选用1日龄青农灰鹅200只，随机分为5个处理，每处理4个重复，每重复10只。在玉米-豆粕型日粮基础上分别添加0IU/kg（处理Ⅰ）、1500IU/kg（处理Ⅱ）、3000IU/kg（处理Ⅲ）、6000IU/kg（处理Ⅳ）和12000IU/kg（处理Ⅴ）的维生素A，试验期84d。研究结果如下:
1.饲粮中不同水平维生素A对鹅生长性能、屠宰性能和养分利用率的影响
日粮添加维生素A能显著提高1～4、5～12周龄青农灰鹅日增重、采食量（P＜0.05），降低死亡率，但对料重比影响不显著（P＞0.05）。日粮添加维生素A能显著提高12周龄青农灰鹅屠宰率、全净膛率、半净膛率(P＜0.05)，但对4周龄鹅屠宰性能的影响不显著（P＞0.05）。日粮维生素A水平为6000IU/kg时，可极显著提高粗蛋白、NDF、ADF表观消化率（P＜0.01）、显著提高干物质、有机物及钙磷的表观利用率（P＜0.05）。
2.饲粮中不同水平维生素A对鹅免疫性能、血清生化指标和组织VA含量的影响
4周龄时，日粮添加维生素A能极显著提高胸腺指数及淋巴细胞转化率(P＜0.01);12周龄时，显著提高胸腺指数（P＜0.05），极显著提高法氏囊指数和淋巴细胞转化率(P＜0.01);日粮添加维生素A能显著提高免疫后7、14天鹅禽流感抗体效价(P＜0.05)。血液生化指标:4周龄时，6000IU/kg维生素A显著降低了血清尿酸含量（P＜0.05），3000IU/kg、6000IU/kg维生素A极显著提高了血清碱性磷酸酶活性(P＜0.01)，但对总蛋白、葡萄糖和尿素氮的含量影响不显著（P＞0.05）;12周龄时，6000IU/kg维生素A显著降低血清葡萄糖及尿酸含量（P＜0.05），极显著提高碱性磷酸酶活性(P＜0.01)，不同水平维生素A对血清总蛋白、尿素氮的含量影响不显著（P＞0.05）。随着日粮中维生素A添加水平的提高，血清及肝脏中维生素A含量极显著增加(P＜0.01)。
3.饲粮中不同水平维生素A对鹅血清和肝脏抗氧化性能的影响
测定了第4、12周龄青农灰鹅血清和肝脏中GSH-Px、T-SOD、CAT活性、抑制羟自由基(·OH)能力、抗超氧阴离子自由基(O2-·)活性、MDA含量及T-AOC。结果表明:基础日粮中添加维生素A能够显著提高4周龄青农灰鹅血清和肝脏SOD活力、T-AOC、抗超氧阴离子自由基(O2-·)活性和抑制羟自由基(·OH)能力，降低MDA含量（P＜0.05或P＜0.01）;显著提高血清GSH-Px、CAT活力（P＜0.05）。12周龄显著提高血清和肝脏GSH-Px、SOD活力、抗超氧阴离子自由基(O2-·)活性和抑制羟自由基(·OH)能力（P＜0.05或P＜0.01），降低MDA含量（P＜0.05或P＜0.01）;显著提高血清CAT和T-AOC活力(P＜0.05)。
由此可见，本试验条件下，1～4周龄维生素A适宜添加水平为7000IU/kg，5～12周龄为6000IU/kg。