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高分子量谷蛋白亚基(High-molecular-weight glutenin subunits,HMW-GSs)是影响小麦面粉加工品质的重要因素。沙融山羊草(Aegilops sharonensis,SshSsh,2n=2x=14)中的1Ssh染色体上具有分子量特别大的新型Glu-1Ssh。本研究在前期的工作基础上进一步进行深入观察农艺性状、分析HMW-GS和染色体组成、开发分子标记等,利用Ph突变基因和60Co-γ射线诱导衍生材料,从中创制1Ssh代换系。主要研究结果如下:1.农艺性状调查发现,这些材料农艺性状整体上倾向于良麦3号(LM3),但在部分性状上还有一定差异。如66株系的株高普遍比LM3矮;108株系的旗叶比LM3更长更宽,茎秆更粗壮;64株系虽然结实率及千粒重和LM3较为接近,但是64株系的穗部在成熟期表现为硬粒小麦Z636和沙融山羊草一致,更容易发生自然脱落。2.将18份材料进行ND-FISH分析。结果显示染色体总数在40-45之间,携带外源Ssh染色体数目在2-8条之间。其中外源Ssh染色体均表现为完整的染色体,仅有少部分发生了断裂变异。染色体缺失主要集中在B组及D组染色体上。3.利用山羊草和CS的差异序列,从中设计出能够特异于1Ssh染色体的分子标记4对。其中2对能够特异识别1SshL,2对能够特异识别1SshS。这4对分子标记能够从分子水平上追踪及检测1Ssh染色体变化情况的。4.将66-9-17进行60Co-γ射线处理。本次诱变未能成功,推测是由于射线剂量偏大及亲本材料选择影响,使得获得的M1种子严重皱缩,未能发芽。5.选取66-9-17、66-17-52与CS ph1b进行杂交,利用Ph突变体诱导1Ssh染色体代换系等。从杂交后代F2中成功鉴定到2份1Ssh(5D)的染色体代换系。这两份代换系对于后续创制携带外源HMW-GS基因1Ssh易位系提供了材料基础。