当今世界社会经济发展迅速，经济全球化的步伐不断扩大，许多国际连锁零售企业不断进入中国，导致我国零售企业竞争日益激烈，并对零售企业的管理方式和运行机制造成了巨大挑战。一个企业的发展过程就是一个不断竞争的过程，在这个过程中企业必须找到自己的核心竞争力，连锁零售企业的核心竞争力就是它们的成本优势，谁获得了最大的成本优势，谁就会在激烈的竞争中立于不败之地。怎样才能最大限度降低成本，成为众多学者不断研究和探索的目标，他们研究企业成本管理的方法，不断提出了更加科学的具有实践意义的成本管理方法。价值链成本管理作为成本控制的强有力的分析工具，受到许多学者的关注。零售企业要进行成本管理，必须要以价值链分析的战略思想为指导，国内零售企业需对成本管理进行基于价值链分析的优化和改进，从而不断提高零售企业的成本管理水平，降低企业成本，探索出适合我国零售企业自身发展特点的价值链成本管理模式，对提高零售企业的核心竞争力具有非常重要的意义。　　本文首先综合叙述了关于价值链与价值链分析的国内外硏究进展，然后对其基础理论进行了详细的介绍，并对相关概念进行了说明。详细论述了价值链的定义、成本管理方法和价值链成本管理三者之间的联系与应用。其次，本文重点讨论了零售企业应该从哪些方面进行价值链成本管理，主要是从零售企业成本管理的成本动因和成本核算两个方面进行分析，然后以YZSC公司作为具体案例，运用了价值链成本管理的方法对YZSC公司进行应用分析，提出了零售企业加强价值链成本管理的对策和建议，为零售企业不断降低成本做出了指导策略，并使零售企业的核心竞争力不断提高，使我国零售企业在激烈的竞争中立于不败之地。