贵金属纳米结构电化学还原催化活性的研究及调控

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盐皮蛋,邓小平故里特产,地道广安风味,源于广安农田自然放养鸭蛋精制,中央电视台曾做过专题报道。之所以称为盐皮蛋,那是因为兼有盐蛋和皮蛋的美味而得名;所以,在早餐的时候,可以吃得不亦乐乎;而在午餐或晚餐的酒宴上,时不时也可以吃上一个,换换口味。  盐皮蛋的传统工艺已有一百多年的历史,直到2006年,蒋超把传统工艺接合现代科技、研制出具有广安地方特色的土特产——“邓家”盐皮蛋。“邓家”盐皮蛋生产基地座
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盐是咸味的载体,号称“百味之祖”。轩辕黄帝曾战炎帝于阪泉,败蚩尤于逐鹿,均涉及到争夺盐池的战争。酒,承载着千年的中国文化,并以其特有的口感助兴于餐桌上的酸甜苦辣咸,在觥筹交错中诠释着中国人的情感。盐和酒构成了中国人餐桌上的基本滋味。  四川何其有幸,既坐拥历史最悠久的井盐产地自贡,又怀揣“中国白酒金三角”的国窖产地泸州。盐和酒因为这两座城而交融,川南也因为这两座城散发的独特味道而令人微醺。  四川
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中国“白酒核心”其实是以北纬28°纬线附近为轴心分布的——借用风水学的话讲,这条纬线及其附近地区就好似中国的“酿酒龙脉”。  泸州老窖至今依旧使用的1619个古老窖池群,是我国唯一保存完整、建造生产持续时间最长的老窖池群,时间最长的已有400多年。  最让人不可思议的是泸州老窖的传奇酿酒大师杨绍弟,他用右手的拇指和食指轻轻一捻,放在鼻下一闻,就可以闻出酒的度数和酒的品质。  古往今来,泸州老窖的浓
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1573年,泸州老窖由舒氏家族正式开窖。但戏剧性的是,当他们传到清同治年间,掌门人却发生了巨大的转折——那是在清雍正七年(1729年),祖籍异乡的温氏家族落户到了泸州,到了同治八年(1869年)的时候,温氏家族的九世祖温宣豫,买下了舒家的“舒聚源”酒坊和建于明代的酒窖,而酒坊的名字也更改为“豫记温永盛酒厂”。从此,舒氏家族就退出了泸州老窖的掌门人舞台。  这之后,温家作为“舒聚源”在清代的继承者,
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自然界中的表界面几乎都具有非均匀结构,即异质表界面。根据表面的化学物理性质,异质结构表面可分为正负离子型、亲疏水型、表面形貌异构型等。例如:细胞膜是一种典型的异质界面,兼具多离子、亲疏水性以及粗糙的非均匀结构。研究表明单纯的磷脂双层膜能抗蛋白黏附,但是细胞膜中不仅含有磷脂,还含有糖类和蛋白质,细胞膜中的糖起到了分子识别的作用,能特异性结合蛋白,进而决定生命过程。生物功能材料也需要利用异质表面,一方
卡宾在化学领域有十分重要的地位。过渡金属卡宾催化X-H键(X=N、O、S、C、P等)的插入反应是有机合成中构建C-X键的重要方法。此方法具有原子经济性好、反应活性高等特点,被广泛应用于天然产物和药物分子的合成中。实验研究发现,金属卡宾与环丙醇反应能同时得到O-H插入产物和开环产物。但是,具体的反应机理并不清楚。此外,双金属卡宾还原CO_2的机理也不明确。弄清反应机理对进一步优化反应和设计性能优异的
有人说,建筑是凝固的音乐,那老房子就像是一曲老歌吧,在古旧的唱片机里发出咿呀的音调,诉说着另一个时代的故事……青岛的老房子很多,大多是充满了异国情调的西式建筑。而不知从什么时候起,这些老房子渐渐成为时尚的新宠。酒吧,旅店,私家菜馆,甚至婚纱影楼,都陆续开在了我们儿时记忆的老房子里。是啊,在越来越拥挤的都市,哪里还能找到爬满青藤的屋檐与露天花园的古老情调?在这个集体怀旧的年代,越来越多的时尚生意选择
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自贡是盐的王国,在这两千年左右的盐业生产过程中,自贡地区先后开凿了13000多口盐井,构成了自贡城市的独特历史,遍地的盐文化遗存和继续发展的盐业,演绎了灿烂辉煌的盐文化。  伴随自贡盐的开发和盐业经济的发展,逐渐出现了一批因盐致富的富商阶层,他们为了躲避战乱、保护家产,还联合集资修建了众多城堡山寨,其中“三多寨”被誉为“川南寨堡之首”。  自流井不需要钻井就有卤水留出,以“井水自然流出,非人力錾凿
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罗曼罗兰说:“法国人之所以浪漫,因为他们有普罗旺斯。”如果说巴黎代表了法国大都会的时尚风采,那么,普罗旺斯就是法兰西土地上的一方世外桃源。那绚丽的薰衣草花海,浪漫的爱情故事,阴晴不定的气候,悠然安逸的生活方式,成为世人心目中的伊甸园    普罗旺斯位于法国南部,濒临地中海,接壤意大利。在法国22个大区中,被划为“普罗旺斯—阿尔卑斯—蓝色海岸大区”。单单看这个名字,就能想象得出它该有怎样的美丽!  
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泸州,古称江阳,位于四川东南部,川滇黔渝四省市结合部和长江、沱江、赤水河交汇处,因盛产美酒和朱德“酒城幸保身无恙”的诗句而得名“酒城”。拥有“国家历史文化名城”、“国家卫生城市”、“全国双拥模范城”、“中国优秀旅游城市”、“国家森林城市”、“全国集邮文化先进城市”等多项殊荣。  泸州,是一个酒、城共生的城市,酒以城名,城以酒兴,酒和泸州有着数不尽的渊源、割不断的情分。历史变迁,岁月沧桑,多少事物在
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