白酒是我国重要的经济产业支柱,也是具有悠久历史和深厚文化底蕴的传统产业,一直以来白酒产业极易受经济形势和国家政策的影响,随着经济发展进入新常态,白酒企业若想谋求发展就要及时进行企业发展战略制定。根据业界的共识和国家统计数据的分析,白酒产业经历了“黄金十年”、“动荡调整期”进入“行业重构期”,新的产业生命周期下企业顺应内外部变化,积极的进行战略调整是企业谋求发展的道路。本文的主要研究内容包括:(1)明确企业发展战略理论的概念界定,梳理生命周期理论、商业生态系统理论的的相关论述,形成本文研究的坚实的理论基础。(2)整理国内外关于企业发展战略的研究和白酒企业发展现状的研究情况,借鉴专家学者的相关论点,为Z白酒公司的行业现状分析和发展战略选择提供研究基础。(3)运用PEST分析模型分析出公司的一般外部环境,运用波特五力模型梳理出行业内的环境,发现挑战和机遇,运用SWOT分析矩阵,综合分析出对公司发展有利的发展战略方向。(4)对Z白酒公司进行备选战略的分析,进行发展战略确定,并制定一系列实施措施。最后的研究结论是:白酒产业进入生命周期的“行业重构期”,顺应新形势企业调整发展战略方向,谋求企业可持续发展尤为重要,根据理论知识的掌握和Z公司内外部环境的分析,得出一体化建设是一条有利于企业发展的道路。本文的创新之处在于:对于白酒产业的发展战略分析有很多,但是不同的企业个体有不同的自身情况,那一类研究对白酒企业具有一定的理论指导意义但实践指导意义欠缺。本文以Z白酒公司为例,具体问题具体分析,研究结果对Z白酒公司的发展具有指导作用,对其他贵州白酒企业的战略发展具有借鉴意义。