本试验选在徐州市内的‘悠然阳光’苹果园,属黄河故道苹果生产区,受当地高温高湿的气候环境影响,杂草不易控制,果实品质较差,果园管理难度较大。本研究于2019年4月布置试验,选择‘新红星’、‘弘前富士’和‘烟富10’作为试验对象,采用清耕作为对照,在树盘分别覆盖黑色塑料膜、白色塑料膜、园艺地布和杂草,以及全园生草,通过对比来探究最适合于黄河故道苹果产区的地面覆盖模式,为该区域的苹果园提供切实可行的栽培管理模式和科学数据。主要研究结果如下:1.对比清耕(CK),覆草、生草和园艺地布覆盖能够提高单叶鲜重、单叶厚度、叶面积以及新梢长度,显著提高了树体的生长量。2.与清耕(CK)相比,覆草和生草处理对于提高‘新红星’的净光合速率最为显著;在‘弘前富士’和‘烟富10’中,5种覆盖处理均能提高净光合速率,以覆草提高幅度最大,8月‘弘前富士’覆草处理对比对照可提高净光合速率48.62%。3.覆盖处理在生长季早期对蒸腾速率的影响并不显著,在生长季后期能有较高的提升,其中覆草处理最为显著,对比清耕(CK)可以提高蒸腾速率大约16.29%~50.57%。4.在‘新红星’和‘弘前富士’中,覆草和生草能够显著的提高叶绿素相对含量,但在‘烟富10’中各处理的叶绿素含量变化差异不大。5.与清耕(CK)相比,覆草和生草能提高产量,提升各项果实品质的指标,但是覆盖黑膜、白膜和园艺地布在各项果实品质方面变现不佳。6.覆草和园艺地布覆盖能够有效的控制杂草,对比清耕(CK),可降低人工投入成本约50%。7.综合对比后得出“起垄栽培+树盘覆草”是最适于黄河故道地区的耕作模式,不仅可以有效降低管理成本,还可以提高树体生长能力和果实品质。