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综述了桑黄菌的生物学特征、化学成分、药理作用、及人工培养等方面的研究成果,并提出今后桑黄菌研究与开发的重点.
桑黄菌的研究与开发
【摘 要】
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综述了桑黄菌的生物学特征、化学成分、药理作用、及人工培养等方面的研究成果,并提出今后桑黄菌研究与开发的重点.
【机 构】
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江苏大学生物与环境工程学院,江苏省农产品生物加工与分离工程技术研究中心
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2006年3期
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