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针对真空低温油炸加工过程中存在的物料粘结成块、受热不均、含油量高等问题,详细分析了Modbus RTU协议及通讯设置,提出了Modbus RTU通讯在真空低温油炸设备控制系统的应用方案。该系统优化并改进了传统油炸加工技术的诸多不足,在一定程度上提高了生产效率及产品质量的合格率。
Modbus RTU通讯在真空低温油炸设备控制系统中的应用
【摘 要】
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针对真空低温油炸加工过程中存在的物料粘结成块、受热不均、含油量高等问题,详细分析了Modbus RTU协议及通讯设置,提出了Modbus RTU通讯在真空低温油炸设备控制系统的应用方
【机 构】
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三明医学科技职业学院,福州大学,厦门海正自动化科技有限公司
【出 处】
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龙岩学院学报
【发表日期】
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2018年2期
【基金项目】
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2017年福建省教育厅中青年教师教育科研项目(JAT171129);2017年三明医学科技职业学院校级科技类课题(2017KY007)
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