【摘 要】
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<正>河南是我国农业大省,小麦产量常年全国第一,2010~2013年,小麦产量稳定在610亿斤以上,为我国粮食安全做出了重要贡献。近年来,河南在小麦生产种植、流通、加工等方面取得
【机 构】
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河南省农业信息中心; 河南省易达研究院;
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<正>河南是我国农业大省,小麦产量常年全国第一,2010~2013年,小麦产量稳定在610亿斤以上,为我国粮食安全做出了重要贡献。近年来,河南在小麦生产种植、流通、加工等方面取得长足进步,单产水平提高,国家政策性收购得力,一批规模大、效益好的龙头企业脱颖而出。但是,在小麦生产、小麦产业化经营、小麦加工等方面仍存在很多不足和制约因素亟待解决。
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