【摘 要】
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目的 建立顶空气相色谱-质谱法测定食用植物油中苯残留量的分析方法.方法 样品经顶空处理后,注入气相色谱-质谱仪进行检测.使用样品空白基质配制标准系列,并通过使用内标提高
【机 构】
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青岛海关技术中心,青岛 266002
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目的 建立顶空气相色谱-质谱法测定食用植物油中苯残留量的分析方法.方法 样品经顶空处理后,注入气相色谱-质谱仪进行检测.使用样品空白基质配制标准系列,并通过使用内标提高定性与定量的准确性.对顶空前处理及色谱及质谱检测参数进行优化.结果 考察了不同的顶空平衡温度、平衡时间,以80℃、30 min作为优化的顶空参数;验证了不同种类植物油基质、不同添加水平的方法准确性和精密度,在4～200μg/kg范围内线性关系良好,定量限可达0.42～1.98μg/kg,检出限可达0.13～0.60μg/kg.结论 本方法快速简便,定性定量准确,能够满足食用植物油中苯残留的检测需要.
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