【摘 要】
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燕麦,就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,是较受现代人欢迎的食物之一。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,
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燕麦,就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,是较受现代人欢迎的食物之一。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。
Oats, is our country oats, commonly known as oil wheat, jade, is a low-sugar, high nutrition, high-energy foods, is one of the more popular modern food. Oats are generally divided into two categories with 稃 type and naked type. The oats cultivated in various countries of the world are mainly belted, often called the oats. Oat cultivation in our country mainly naked type, often called naked oats.
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